La Baratta, Chadonnay, frizzante, Veneto IGT, blanc, vin bio, moins 20% rabais

Pour un vin de la qualité de ce La Baratta Chardonnay frizzante, Veneto IGT, cela vaut la peine de dépenser un peu plus. Les vins biologiques, qui sont par ailleurs principalement proposés depuis la Vénétie, proviennent de structures et d'entreprises ressemblant à des usines qui achètent des raisins étrangers et laissent le risque lié aux conditions météorologiques à leurs fournisseurs.

Profil du vin bio

• Couleur : jaune paille brillant.
• Nez : parfumé avec une pointe typique de pomme dorée et une pointe de fleurs de haie blanches.
• Bouche : frais, invitant et agréablement souple, finement pétillant.
• Conseils culinaires : Il se marie bien avec les entrées, les entrées délicates et les plats de poisson. Excellent à l'apéritif.

   

Vinifcation du vin bio, La Baratta, Chardonnay frizzante, Veneto IGT

Les raisins sont vendangés mécaniquement ou manuellement, selon la localisation des vignes et la qualité des raisins. La macération et la fermentation durent de 8 à 10 jours, selon le moment où la bonne couleur et la bonne saveur du vin ont été atteintes. La seconde fermentation, au cours de laquelle l'acide carbonique résultant reste dans le vin, a lieu dans une cuve sous pression.

Le vin en un coup d'œil

• Type du vin : blanc petillant
• Zone de production : Veneto
• Domaine : La Baratta
• Cépage : Chardonnay
• Vieillissement : en cuve incox
• Mis en bouteille : La Baratta
• Quantité : 0,75 l
• Récommandation: deguster avec 8-9° C.
• Alcool: 11,5% vol.
• Allergènes: contient des sulfites
• Certification : IT BIO 006
• Nous obtenons ce vin bio directement du Azeinda Agricola La Baratta, in Via Giai di Pracurte, 21, 30020 Annone Veneto, Italien

Plus d'information La Baratta

La Baratta, Merlot DOC Veneto, vin biologique, rouge, à partir de 8,55€

Au niveau international, le Merlot est l'un des plus beaux cépages rouges. Il est cultivé en Vénétie orientale depuis la fin du XIXe siècle. Le La Baratta Merlot Veneto IGT de la cave La Baratta dans la DOC Lison-Pramaggiore, apporte très bien ses propriétés.

Profil du vin bio

• Couleur : rouge rubis brillant.
• Nez : particulièrement vineux et engageant avec d'agréables notes de petits fruits rouges.
• Bouche : sec, harmonieux, avec un bel équilibre de tanins.
• Conseils culinaires : Ce vin rouge bio se marie à merveille avec les entrées copieuses, les rôtis, les charcuteries mixtes et les fromages mi-forts.

Vinifcation di vin bio, La Baratta, Merlot, Veneto IGT

Les raisins sont vendangés mécaniquement ou manuellement, selon la localisation des vignes et la qualité des raisins. La macération et la fermentation durent de 8 à 10 jours, selon le moment où la bonne couleur et la bonne saveur du vin ont été atteintes. L'affinage s'effectuent en cuves inox afin que les arômes fruités des raisins soient conservés dans leur fraîcheur.

Le vin en un coup d'œil

• Type du vin : rouge
• Région de production : Veneto
• Domaine : La Baratta
• Cépage : Merot
• Vieillissement : en cuve incox
• Mis en bouteille : La Baratta
• Quantité : 750 ml
• Millésime : 2019
• Récommandation : Temperature 16- 18° vol., maintenant jusqua 4 ans à pertir du millesime.
• Alcool : 12 % Vol.
• Allergénes : contient SO2
• Certifié IT BIO 006
• Nous obtenons ce vins bio directement du Azeinda Agricola La Baratta, in Via Giai di Pracurte, 21, 30020 Annone Veneto, Italien

Information et photos de La Baratta

La Baratta, Cabernet Franc, Veneto IGP, rouge, vin biologique, bag in box  5 litre, 28,90

Le cépage Cabernet Franc fait partie intégrante de la liste des cépages de la Vénétie depuis de nombreuses décennies. Ce La Baratta Cabernet Franc  est particulièrement réussi et fait très bien ressortir les caractéristiques du cépage et de la région..

Profil du vin bio

• Couleur : rouge rubis brillant.
• Nez : particulièrement vineux et engageant avec d'agréables notes de petits fruits rouges.
• Bouche : sec, harmonieux, avec un bel équilibre de tanins.
• Conseils culinaires : Ce vin rouge bio se marie à merveille avec les entrées copieuses, les rôtis, les charcuteries mixtes et les fromages mi-forts.

Vinifcation di vin bio, La Baratta, Cabernet Franc, Veneto IGP, Bag in Box

Les raisins sont vendangés mécaniquement ou manuellement, selon la localisation des vignes et la qualité des raisins. La macération et la fermentation durent de 8 à 10 jours, selon le moment où la bonne couleur et la bonne saveur du vin ont été atteintes. L'affinage s'effectuent en cuves inox afin que les arômes fruités des raisins soient conservés dans leur fraîcheur.

Le vin en un coup d'œil

• Type du vin : rouge
• Région de production : Veneto
• Domaine : La Baratta
• Cépage : Cabernet Franc
• Vieillissement : en cuve incox
• Mis en bag in box : La Baratta
• Quantité : 5 l
• Récommandation: Temperature 16- 18° vol., maintenant jusqua 4 ans à pertir du millesime.
• Alcool: 12 % vol.
• Allergènes: contient SO2
• Certifié IT BIO 006
• Nous obtenons ce vin bio directement du Azienda Agricola La Baratta, in Via Giai di Pracurte, 21, 30020 Annone Veneto, Italie

Zu Informationen und Fotos des Weinguts La Baratta

La Baratta, Bianco, Veneto IGP, blanc, vin biologique, bag in box 5 litre, 28,90€

Cette La Baratta Chardonnay Veneto IGT est une cuvée élaborée à partir de cépages blancs régionaux qui offrent un vin biologique blanc simple, mais bon et léger qui offre un plaisir de boire pur dans les grands groupes d'amis ou les petites fêtes.

Profil du vin bio

• Couleur : paille brillant, verdatre
• Nez : agréables parfums fruités de pommes fraîches avec des notes d'agrumes.
  Bouche : sec, harmonieux, léger et simple à apprécier.
• Conseils culinaires : Ce vin blanc biologique se marie bien avec des plats légers, des entrées froides, des plats froids, des poissons ou des moules.

Vinifcation di vin bio, La Baratta, Chardonnay, Veneto IGP, 5 l bag in box

Les raisins sont vendangés mécaniquement ou manuellement, selon la localisation des vignes et la qualité des raisins. Les raisins macèrent brièvement dans le moût à basse température. Il s'ensuit un pressurage, puis une fermentation en cuves inox et enfin ce vin blanc biologique est filtré et conditionné en bag in box selon les besoins.

Le vin en un coup d'œil

• Type du vin : blanc
• Région de production : Veneto
• Domaine : La Baratta
• Cépage : Chardonnay
• Vieillissement : en cuve incox
• Mis en BIB : La Baratta
• Quantité : 5 l
• Récommandation: Temperature 7-9° C., maintenant jusqua 4 ans à partir du millesime.
• Récommandation de stockage : veuillez stocker dans un endroit frais, peut être stocké pendant environ 6 mois à compter de la livraison dans l'état d'origine fermé. Lorsqu'il est ouvert, assurez-vous que la vanne de sortie est recouverte de vin. S'il est stocké dans un endroit frais, il peut être conservé pendant environ 4 semaines.
• Alcool : 12% vol.
• Allergénes: contient SO2
• Certifié IT BIO 006
• Nous obtenons ce vin bio directement du Azienda Agricola La Baratta, in Via Giai di Pracurte, 21, 30020 Annone Veneto, Italien

Zu Informationen und Fotos des Weinguts La Baratta

La Baratta, Refosco dal Peduncolo, Veneto IGP, vin biologique, rouge, 5 litre bag in box, 28,90€

Le Refosco dal Peduncoloi est un cépage régional du Frioul et de la partie orientale de la Vénétie. Cette    La Baratta Refosco est impressionnant à l'œil avec sa couleur rouge rubis intense aux nuances violettes, mais aussi avec de beaux arômes et un goût fruité-épicé.

Profil du vin bio

• Couleur : rouge rubis intense avec des nuances violettes distinctes
• Nez : légères notes de prunes mûres, un peu de framboise, des notes de poivre noir et une pointe de menthe.
• Bouche : sec, fruité, épicé, des tanins délicats et un peu de chocolat noir en finale.
• Recommandations culinaires : un ragoût rustique à base de haricots Borlotti, d'orge perlé, de grains de maïs, de pommes de terre, de bacon et d'ail. Chez les femmes, il s'appelle papazoi.

Vinifcation di vin bio, La Baratta Refosco dal Peduncolo IGP, Bag in Box

Les raisins sont vendangés mécaniquement ou manuellement, selon la localisation des vignes et la qualité des raisins. La macération et la fermentation durent de 8 à 10 jours, selon le moment où la bonne couleur et la bonne saveur du vin ont été atteintes. L'affinage s'effectuent en cuves inox afin que les arômes fruités des raisins soient conservés dans leur fraîcheur.

Le vin en un coup d'œil

• Type du vin : rouge
• Région de production : Veneto
• Domaine : La Baratta
• Cépage : Refosco dal Peduncolo
• Vieillissement : en cuve incox
• Mis en bag in box : La Baratta
• Quantité : 5 l
• Récommandation: Temperature 16- 18° vol.,maintenant jusqu'à 6 mois après la livraison dans un endroit frais dans l'état fermé d'origine.
• Alcoo l: 12% vol.
• Allergènes : contient SO2
• Certification : IT BIO 006
• Nous obtenons ce vin bio directement de Azienda Agricola La Baratta, in Via Giai di Pracurte, 21, 30020 Annone Veneto, Italie

Plus d'information sur La Baratta

La Baratta, TAI, Veneto IGP, Blanc, vin biologique, bag in box, 5 litre, 28,90€

Cette La Baratta TAI, est une vin blanc élaborée à partir de cépage Tocai Friulano régionaux qui offrent un vin biologique blanc simple, mais bon et léger qui offre un plaisir de boire pur dans les grands groupes d'amis ou les petites fêtes.

Les vins issus du cépage Tocai Friulano ne doivent pas être confondus avec un Tokaj hongrois. C'est un cépage autochtone du Frioul, ainsi que de la Vénétie orientale. Il s'appelait simplement Tocai là-bas et selon les règles de l'UE, son nom n'est aujourd'hui que Friulano.

Profil du vin bio

• Couleur : paille brillant, verdatre
• Nez : agréables parfums fruités de pêche blanche et des poires.
  Bouche : sec, harmonieux, léger et simple à apprécier.
• Conseils culinaires : Ce vin blanc biologique se marie bien avec des plats légers, des entrées froides, des plats froids, des poissons ou des moules.

Vinifcation di vin bio blanc, La Baratta, TAI, Veneto IGP, 5 l bag in box

Les raisins sont vendangés mécaniquement ou manuellement, selon la localisation des vignes et la qualité des raisins. Les raisins macèrent brièvement dans le moût à basse température. Il s'ensuit un pressurage, puis une fermentation en cuves inox et enfin ce vin blanc biologique est filtré et conditionné en bag in box selon les besoins.

Le vin en un coup d'œil

• Type du vin : blanc
• Région de production : Veneto
• Domaine : La Baratta
• Cépage : Tocai Friulano
• Vieillissement : en cuve incox
• Mis en bag in box : La Baratta
• Quantité : 5.000 ml
• Récommandation: Temperature 7-9° C., maintenant jusqua 4 ans à partir du millesime.
• Recommandation de stockage : veuillez stocker dans un endroit frais, peut être stocké pendant environ 6 mois à compter de la livraison dans l'état d'origine fermé. Lorsqu'il est ouvert, assurez-vous que la vanne de sortie est recouverte de vin. S'il est stocké dans un endroit frais, il peut être conservé pendant environ 4 semaines.
• Alcool: 12% vol.
• Allergenes: contient SO2
• Certificat : IT BIO 006
• Nous obtenons ce vin bio directement du Azienda Agricola La Baratta, in Via Giai di Pracurte, 21, 30020 Annone Veneto, Italien

Zu Informationen und Fotos des Weinguts La Baratta

La Baratta, Cabernet Franc, 2020,  Veneto IGP, rouge, vin biologique, 0,75 l, à partir de € 8,55

Le cépage Cabernet Franc fait partie intégrante de la liste des cépages de la Vénétie depuis de nombreuses décennies. Ce La Baratta Cabernet Franc  est particulièrement réussi et fait très bien ressortir les caractéristiques du cépage et de la région..

Profil du vin bio

• Couleur : rouge rubis brillant.
• Nez : particulièrement vineux et engageant avec d'agréables notes de petits fruits rouges.
• Bouche : sec, harmonieux, avec un bel équilibre de tanins.
• Conseils culinaires : Ce vin rouge bio se marie à merveille avec les entrées copieuses, les rôtis, les charcuteries mixtes et les fromages mi-forts.

Vinifcation di vin bio, La Baratta, Cabernet Franc, Veneto IGP, 

Les raisins sont vendangés mécaniquement ou manuellement, selon la localisation des vignes et la qualité des raisins. La macération et la fermentation durent de 8 à 10 jours, selon le moment où la bonne couleur et la bonne saveur du vin ont été atteintes. L'affinage s'effectuent en cuves inox afin que les arômes fruités des raisins soient conservés dans leur fraîcheur.

Le vin en un coup d'œil

• Type du vin : rouge
• Région de production : Veneto
• Domaine : La Baratta
• Cépage : Cabernet Franc
• Vieillissement : en cuve incox
• Mis en bot : La Baratta
• Quantité : 0,75 l.
• Récommandation: Temperature 16- 18° vol., maintenant jusqua 4 ans à pertir du millesime.
• Alcool: 12 % vol.
• Allergènes: contient SO2
• Certifié IT BIO 006
• Nous obtenons ce vin bio directement du Azienda Agricola La Baratta, in Via Giai di Pracurte, 21, 30020 Annone Veneto, Italie

Zu Informationen und Fotos des Weinguts La Baratta