Bodegas Bagordi, Rioja Reserva DO, Navardia, Biowein pur, rot, 2007


Bodegas Bagordi, Rioja Reserva DO, Navardia, Biowein pur, rot, 2007

Artikel-Nr.: 2002

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Bodegas Bagordi, Rioja Reserva DO, Navardia, Biorotwein 2007

Brillainte kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen am Glasrand. Reichhaltige Düfte von reifen roten Beeren, schwarzem Pfeffer, Nelken, mit subtilen Vanille und Schokoladenaromen. Im Mund ist dieser Biowein gut strukturiert, mit fruchtigen und balsamischen Noten, Bitterschokolade, Gewürze. Langanhaltender Widerhall.

Vegan.

Lagerpotential: 10 - 12 Jahre

Rebsorten: 40 % Tempranillo, 40 % Merlot, 10 % Graciano, 10 % Cabernet Sauvignon

Alkohol 13,5 %.
Enthält Sulfit

Verschluss: Naturkork

Biowein zertifiziert durch UE "ES-NA-AE"

Biowein - Bereitung

Die Trauben für diesen Bio Rioja kommen aus dem besten Weinberglagen, von den ältesten Rebstöcken mit dem niedrigsten Ertrag. Die Weinlese erfolgt manuell, auf die rasche Weiterverarbeitung der Trauben wird größter Wert gelegt, damit eine Oxydation der Trauben bzw. des Saft vermieden wird. Die Reifung des jungen Bioweines erfolgt in französischen und amerikanischen Barriques in denen er 15 Monate verbleibt. Bevor er erstmals auf den Markt gelangt, muss er noch zwei ganze Jahre in der Flasche verbringen.


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