Bio-Weißweine

Bio-Weißweine

Pizzolato_Chardonnay_1Bioweißweine werden in der Regel von weißen Trauben, die eigentlich grün sind und durch Pressen einen hellen Saft mit mehr oder weniger grünlichen oder gelblichen Nuancen ergeben. Diese Art von Weißwein nennt man in Frankreich "blanc de blanc", die manchmal auch damit auf dem Flaschenetikett gekennzeichnet sind.

Da fast alle roten Traubensorten einen weißen Saft besitzen, kann Weißwein auch aus roten Trauben gewonnen werden. 

Für die Bereitung von Weißwein werden die Beeren der Trauben nach der Weinlese meist sofort von die Rispen getrennt und vergoren. In seltenen Fällen lässt man die Beeren in ihrem eigenen Saft einige Stunden mazerieren und erhält dadurch etwas kernigere Weine mit leichtem Tanningehalt und einem zart bitteren Nachgeschmack.

Lässt man Weißweine in Barriques reifen, nehmen diese einen etwas dunkleren Farbton und Aromen des Barriques an und verlieren etwas an Frische und Frucht.

Die Lagerfähigkeit von Bioweißweine ist aufgrund des geringeren Gerbstoffgehalts meist etwas kürzer als bei Biorotwein.


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Domaine de la Vallongue, Les Baux de Provence AC, "Garrigues" Bioweißwein

Artikel-Nr.: 0230

Hochwertiger Bio-Weißwein aus einer zauberhaft schönen und ökologisch intakter Landschaft zwischen Avignon und Aix en Provence.

13,95 € / Flasche(n) *
1 l = 18,60 €
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Flasche(n)

Domaine de la Vallongue, "Romance" IGP mediterranée, Biowein pur weiß

Artikel-Nr.: 0233

feiner, weißer Biowein aus einer Region zwischen Avignon und Aix en Provence, in der nur biologischer Weinbau betrieben wird !

8,25 € / Flasche(n) *
1 l = 11,00 €
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Château de Vaucouleurs, Côtes de Provence AC, Bioweißwein pur

Artikel-Nr.: 0242

Diesen zauberhaften Weißwein aus biologischer Erzeugung können Sie bei uns so günstig wie ab Weingut kaufen!

 

ausverkauft

9,75 € / Flasche(n) *
1 l = 13,00 €
Versandgewicht: 1,35 kg

Villa Minna, Minna Vineyard, Vdp Bouche du Rhône, hochwertiger Bioweißwein

Artikel-Nr.: 0246

hervorragender Bioweißwein mit langer Fassreife und später Abfüllung von einem kleinen exklusiven Weingut in der Provence 

23,50 € / Flasche(n) *
1 l = 31,33 €
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Domaine de Montcalm, Blanc des Sables IGP, Bioweißwein, Staffelpreis

Artikel-Nr.: 0252

Die Biowein von Montcalm sind die Favoriten zahlreicher Camargue-Urlauber! Auch Sie würden Zuhause davon begeistert sein!

Leider ausverkauft. Der neue Jahrgang wird voraussichtlich ab März 2018 lieferbar sein

7,65 € / Flasche(n) *
1 l = 10,20 €
Versandgewicht: 1,33 kg

Philipp Goulley, Petit Chablis AOC, purer Biowein, weiß

Artikel-Nr.: 0267

An diesem Chablis ist nichts "Petit",  feinwürziges Bouquet in der Nase und Zitrusfrüchte mit mineralischer Note im Mund.

 

13,75 € / Flasche(n) *
1 l = 18,33 €
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Philipp Goulley, Chablis AOC, Biowein pur weiß

Artikel-Nr.: 0268

Chablis, der bekannteste Weißwein aus der Weinregion Burgund mit betörenden Aromen von weißen Blüten, Birne, Zitrus, Aprikose und Honig.

 

16,95 € / Flasche(n) *
1 l = 22,60 €
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Philipp Goulley, Chablis Premier Cru AC, Montmains, purer Bioweißwein

Artikel-Nr.: 0269

Sehr ausdrucksstarker Chablis Premier Cru Montmains mit vielen Frucharomen ausgestattet, intensiv und nachhaltig im Geschmack

 

leider ausverkauft

24,95 € / Flasche(n) *
1 l = 33,27 €
Versandgewicht: 1,4 kg

Château Romanin, Alpilles IGT, biodynamischer Weißwein pur, Demeter

Artikel-Nr.: 0276

biodynamischer Weißwein in vollendeter Harmonie mit Eleganz, feinen Düften und sagenhaft feinem Geschmack

10,25 € / Flasche(n) *
1 l = 13,67 €
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Domaine Les Béates, Côteaux d'Aix AOC, Béatines, Bioweißwein

Artikel-Nr.: 0280

Authentischer- purer Bioweisswein von hervorragender Qualität mit fruchtig-würziger Note. Vermittelt ein angenehmes Mundgefühl

11,50 € / Flasche(n) *
1 l = 15,33 €
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Domaine Les Béates, Côteaux d'Aix en Provence AOC, Bio-Weißwein pur

Artikel-Nr.: 0283

Komplexe Düfte und Aromen von Akazienblüten, Weinbergpfirsich - reichhaltiger, vollmundiger Biowein 

14,90 € / Flasche(n) *
1 l = 19,87 €
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Domaine du Jas d'Esclans, Provence Cru Classé AC, Cuvée du Loup, purer Bioweisswein

Artikel-Nr.: 0292

Der Cuvée du Loup zählt zu den besten Weißweinen der Provence! - Médaille d'Argent au Concours Amphore Vins Biologiques  2016 

17,95 € / Flasche(n) *
1 l = 23,93 €
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Domaine du Jas d'Esclans, Provence DOP Cru Classé, purer Biowein weiß

Artikel-Nr.: 0302

Goldmedaille Concours Général Agricole Paris 2016, Gold Vins de Provence 2016, Silber Vignerons indépendants Paris 2016

 

10,65 € / Flasche(n) *
1 l = 14,20 €
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Château La Canorgue, Viognier, IGP de la Mediterranée, Bioweißwein pur

Artikel-Nr.: 0316

Château la Canorgue ist ein wunderschönes Weingut im Luberongebiet das perfekte und bezahlbare Bioweine erzeugt

Ausverkauft!

12,50 € / Flasche(n) *
1 l = 16,67 €
Versandgewicht: 1,4 kg

Château La Canorgue, Côtes du Luberon AC, Biowein pur, weiß,

Artikel-Nr.: 0322

Château la Canorgue ist ein wunderschönes Weingut im Luberongebiet das perfekte, aber preiswerte Bioweine erzeugt!

Leider ausverkauft. Der neue Jahrgang wird im April 2018 lieferbar sein.

12,50 € / Flasche(n) *
1 l = 16,67 €
Versandgewicht: 1,35 kg

Domaine Olivier Pithon, Mon P'tit Pithon, Côtes Catalans IGP, Bioweißwein

Artikel-Nr.: 0333

der "kleine Pithon" ist als Einstiegswein dieses Weinguts so gut wie die besten Weine manch anderer Erzeuger dieser Region

11,95 € / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €
Versandgewicht: 1,35 kg

Domaine Olivier Pithon, Côtes Catalan, Cuvée Lais, purer Bioweißwein

Artikel-Nr.: 0335

dieser Biowein stammt von Trauben aus einem hügeligen Weinberg von Calce und wurde von Olivier Pithon, einem Topwinzer erzeugt

17,50 € / Flasche(n) *
1 l = 23,33 €
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Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence AOC, purer Bioweißwein

Artikel-Nr.: 0354

feingliedrig, fast zart, doch dann wird man angenehm überrascht von seiner Geschmacksfülle und Komplexität.
 

14,95 € / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €
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Terroirs Vivants, Soleiller, Bioweißwein

Artikel-Nr.: 0370

angenehm zu geniessender Weißwein aus biologischer Erzeugung zu günstigem Preis mit klarem Aromaprofil und trockenem Geschmack

5,25 € / Flasche(n) *
1 l = 7,00 €
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Terroirs Vivants, "La Marouette" Chardonnay, VdP d'Oc, Bioweißwein pur

Artikel-Nr.: 0381

idealer Wein um "solo" getrunken zu werden, passt zur leichten Küche - ein sehr beliebter Sommerwein zu kleinem Preis!

4,85 € / Flasche(n) *
1 l = 6,47 €
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Bisio Devis, Pinot Grigio, Provincia di Pavia IGT, Biowein pur, weiß

Artikel-Nr.: 1013

Wer Pinot Grigio etwas gehaltvoller bevorzugt und sich mehr Geschmack wünscht, sollte diesen preiswerten Biowein  bei uns bestellen!

8,95 € / Flasche(n) *
1 l = 11,93 €
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Tenuta San Vito, Chardonnay Amantiglio, IGT Toscano Bioweißwein pur

Artikel-Nr.: 1033

Chardonnay hat viele Gesichter je nachdem wo sie angebaut wird. Die Tenuta erzeugt einen sehr fruchtigen, vollmundigen Biowein mit Schmelz

12,80 € / Flasche(n) *
1 l = 17,07 €
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Cesani, Vernaccia di San Gimignano DOCG, Bioweißwein

Artikel-Nr.: 1043

Vernaccia, der einzige toskanische Weißwein mit DOCG-Statut! Laetizia Cesani erzeugt aus der Rebsorte einen wunderbaren Wein! 

leider ausverkauft

10,65 € / Flasche(n) *
1 l = 14,20 €
Versandgewicht: 1,35 kg

Chiusa Grande, Chardonnay, IGT Pescara, Biowein pur, weiß

Artikel-Nr.: 1070

Frisch, lebhaft, duftend nach frischen Äpfeln, Zitrusfrüchten Pfirsich, trocken, zu Vorspeisen, Fischen und hellem Fleisch passend
 

ausverkauft

8,20 € / Flasche(n) *
1 l = 10,93 €
Versandgewicht: 1,35 kg

Chiusa Grande, Pecorino, IGT Pescaresi, Bioweißwein

Artikel-Nr.: 1071

Pecorinokäse? Nein es handelt sich um einen weißen Biowein aus einer in Mittelitalien heimischen Rebsorte mit floralen und würzigen Noten

Ausverkauft

7,95 € / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €
Versandgewicht: 1,35 kg

La Cappuccina, Soave DOC, Bioweißwein, Goldmedaille Montpellier

Artikel-Nr.: 1114

Zart duftender Bioweißweiß mit harmonischem Geschmack der zu allen Gelegenheit Spaß macht. Goldmedaille Millesime Bio Montpellier 2016

Leider ausverkauft

9,70 € / Flasche(n) *
1 l = 12,93 €
Versandgewicht: 1,35 kg

Cantina Pizzolato, Pinot Grigio, Venezia DOC, Bioweißwein pur

Artikel-Nr.: 1172

dieser weiße Biowein wird in der fruchtbaren Ebene nördlich von Treviso erzeugt. "Preis-Genuss-Empfehlung"

7,55 € / Flasche(n) *
1 l = 10,07 €
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Versandgewicht: 1,35 kg
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Cantina Pizzolato, Chardonnay, Venezia DOC, Bioweißwein

Artikel-Nr.: 1173

dieser weiße Biowein der Cantina Pizzolato aus der Nähe von Treviso bietet viel Genuss zu moderatem Preis!

6,90 € / Flasche(n) *
1 l = 9,20 €
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Meloni Vini, Vermentino di Sardegna, Salike, Bioweißwein

Artikel-Nr.: 1181

Vermentinoweine von Meloni Vini aus Sardininien präsentieren zarte, aromatisch-fruchtige Noten als auch Körper, Kraft und viel Geschmack

leider ausverkauft. Neuer Jahrgang lieferbar voraussichtlich im März 2018 

10,60 € / Flasche(n) *
1 l = 14,13 €
Versandgewicht: 1,35 kg

Meloni Vini, Vermentino di Sardegna DOC, LE SABBIE, purer Bio-Weißwein

Artikel-Nr.: 1195

ein wunderbarer Weißwein aus biologischer Erzeugung - Silbermedaillen Mondial Bruxelles und Melbourne International Wine Competition

leider ausverkauft

15,65 € / Flasche(n) *
1 l = 20,87 €
Versandgewicht: 1,35 kg
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