Bergerac vin bio

La région viticole de Bergerac est située dans le département de la Dordogne, dont le nom remonte à la rivière Dordogne, qui prend sa source dans le Massif Central et se jette dans la Gironde. près de Bordeaux.

Le climat peut être qualifié de doux, il favorise toutes les activités agricoles et les cultures comme la viticulture à Bergerac avec ses 12 000 hectares de vignes. Pour les gourmets, les célèbres truffes du Périgord voisin et autres champignons nobles des forêts de chênes verts, ainsi que de nombreuses spécialités culinaires régionales, valent le détour.

Les cépages cultivés dans les deux régions sont quasiment identiques. Lors d'une dégustation à l'aveugle de vins équivalents de Bordeaux et de Bergerac, peu de gens remarqueraient une différence.

Appellations du vignoble de Bergerac

• Bergerac AOP
• L'AOC Côtes de Bergerac ne diffère en pratique de l'AOP Bergerac que par des quantités de récolte inférieures de 5 hl/ha)
• Appellations locales basées sur des origines particulières avec leurs propres caractéristiques et de petites superficies :
• Montravel (vin blanc et rouge)
• Côtes de Montravel (vin blanc et rouge)
• Haut Montravel (vin blanc de dessert)
• Pécharmant (vin rouge)
• Rosette (vin de dessert blanc)
• Soussignac (vin blanc de dessert)
• Monbazillac (vin blanc de dessert)