Château Bouhans Bergerac AOP, vin biodynamique, rouge, de 7,55

Château Bouhans, Bergerac AOP, vin biodynamique, Demeter, rouge, 2020, à partir de 7,55€

"Nous faisons de la vertu la pierre angulaire de nos pratiques :

• Faire du bio et de la biodynamie la norme de demain : saine, responsable
  et confiant dans l'avenir.
• Nous serons le fer de lance du bio et du
  Producteurs de vins biodynamiques à Bordeaux. Château Bouhans - Bergerac"

Profil du vin biologique

• Couleur : belle couleur rouge rubis
• Nez : notre première cuvée Demeter est une grande réusite der gourmandise aux aromes de fruits rouge.
• Bouche : Un eclat de fruit tès aérien avec des notes de cassis et der framboise, avec un arrière-goût long et rond
• Recommandation : Servir à 16°C en le laissant respirer quelques minutes dans un grand verre pour que ses arômes se développent.

Château Bouhans, Bergerac AOP, rouge, vinification du vin biodynamique

Le Château Bouhans est un domaine certifié biologique depuis 1999 et ce vin est le premier millésime après certification en tant que producteur de vins biodynamiques selon les directives de Demeter.

Les raisins - Merlot et Cabernet Sauvignon poussent sur un sol argileux et calcaire et sont récoltés à la main et produits par fermentation de purée traditionnelle à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et y sont également élevés.

Le vin biodynamique en un coup d'oeil

• Type de vin : vin rouge
• Zone de production : Bergerac
• Cave - Producteur : Château Bouhans
• Cépages : 90 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon
• Vieillissement : en cuves inox
• Embouteilleur : Château Bouhans
• Contenu : 0,75 l
• Fermeture : liège naturel
• Millesime : 2020
• Conservation : 7 ans à compter du millésime
• Analyse : Alcool 13,99% vol., sucres résiduels 0,6 g/l, acide total 3,09 g/l, acide volatil 0,34 g/l, SO2 total 17 mg/l, SO2 libre 8 mg/l.
• Végétalien
• Allergènes : contient des sulfites
• Vin bio depuis 1999 certifié FR BIO 001
• Vin biodynamique certifié : Demeter
• Nous achetons ce vin directement au Château Bouhans, 16, Rue de l'Église, 33350 Saint-Magne-de-Castillon.

Pour informations et photos du Château Bouhans