Les protéines, qu'elles soient d'origine animale ou végétale, sont autorisées en vinification conventionnelle ainsi qu'en vinification biologique pour faciliter la filtration du vin. Il peut s'agir de gélatine à base d'os d'animauxu ou de poisson, de blanc d'oeuf de poule ou de protéines, par exemple à partir de pois. Pour le vin biologique, seules les protéines de poulet fraîches issues de poulets biologiques ou de protéines végétales peuvent être utilisées comme protéines animales. Les producteurs de vin biodynamique ne sont pas autorisés à utiliser du blanc d'oeuf de poule.
Notre indication vegan se fonde soit sur les déclarations de nos vignerons selon lesquelles leur vin biologique et vin biodynamique n'ont pas été traités avec des protéines d'origine animale soit sur l'envoi d'un certificat correspondant.
Vins el Cep PET-NAT Xarel-Lo, vin bio mousseux, methode ancestral, from € 16,35Référence: 4010Retour à la nature et aux origines de vins effervescents. Le résultat est PET-NAT, une abréviation du pétillant naturel français
1 l = 22,33 €
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Pares Balta CAVA BLANCA CUSINE BRUT NATURE, Cava biodynamique, de 20,80€Référence: 4011En Espagne, vin mousseux est appelé Cava et le Penedes est célèbre pour cela et ce Cava a mûri en cave pendant 80 mois en bouteille.
1 l = 29,33 €
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Pares Balta CAVA BRUT, vin mousseux, biodynamique, blanc, de € 13,60Référence: 4012Le cava est la boisson idéale pour commencer une bonne soirée entre amis ou pour servir un apéritif classique.
1 l = 18,67 €
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La Baratta Bio-Prosecco Spumante, extra dry, vin mousseux, Veneto, blanc, de € 14,55Référence: 4020Le prosecco est apprécié dans le monde entier. Il pourra également vous offrir, à vous et à vos convives, d'agréables moments de plaisir.
1 l = 19,93 €
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La Baratta Prosecco frizzante, petillant, Veneto DOC, blanc, de € 11,55Référence: 4021Le Prosecco est le produit vinicole le plus important de la région Vénétie, qui est aussi très populaire en Allemagne, aussi pour vous ?
1 l = 15,93 €
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Weingut Sander, "Trisecco sec", vin bio pétillant, blanc, de € 7,90Référence: 4031Ce vin mousseux biologique de Rheinhessen est merveilleusement fruité. Commandez maintenant et profitez du printemps/été.
1 l = 11,20 €
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Buondonno, Rosato Toscano IGT, vin bio, rosé, de € 13,55Référence: 1093Buondonno est un petit bijou de la cave dont les vins biologiques individuels et artisanaux offrent un grand plaisir.
1 l = 18,60 €
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Torre alle Tolfe Colorino, Toscane IGT, rouge, vin bio, de € 22,10Référence: 1026[1]Colorino grapes may be contained in Chianti in small proportions. A strong color and a harmonious taste characterize it.
1 l = 30,00 €
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Torre alle Tolfe Canaiolo IGT Toscane, rouge, vin bio, de € 22,10Référence: 1027[1]Les raisins Canaiolo donnent des vins veloutés et de couleur foncée et sont donc souvent le petit partenair dans les Chianti..
1 l = 30,00 €
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Torre alle Tolfe Ciliegiolo, Toscane IGT, rouge, vin bio, de 22,10€Référence: 1028[1]Fruité, frais, corsé, avec 15% d'alcool. Vous aimerez en boire, alors je vous conseille de boire de l'eau de temps en temps.
1 l = 30,00 €
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Château La Canorgue, Côtes du Luberon AOC, vin bio, rouge, de 14,55Référence: 0321Au coeur du Luberon, le Château la Canorgue produit des vins bio d'une rare élégance, ne passez pas à côté de ce merveilleux vin rouge.
1 l = 19,93 €
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Nouveau Dominio de Verderrubi , Rueda DO, Rosado, vin bio, rosé. de 9,50€Référence: 2013Ce vin rosé de Rueda, dans le Far West espagnol, est très agréable à boire et en même temps il ne coûte pas cher. bientôt disponible
1 l = 13,20 €
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