Château de Monségur Bordeaux Supérieur AOP, Malbec, vin bio, de 9,80 €

Château de Monségur Bordeaux Supérieur AOP, Malbec, rouge, vin bio, 2021, sans ajout de soufre, à partir de 9,80€

Nous faisons de la vertu la pierre angulaire de nos pratiques :

• Faire du bio et de la biodynamie la norme de demain : saine,
  responsable et confiant dans l'avenir.
• Nous devenons le fer de lance de la culture bio et
  Producteurs de vins biodynamiques à Bordeaux.
  Château de Monségur - VIGNOBLE DE BORDEAUX

Médaille d'Or Concours de International Lyon

Profil du vin biologique

• Couleur : très intense et violette
• Nez : Savez-vous que ce vin est non soufré ? Il sent le fruit frais, la griotte, la framboise, la groseille. Immédiatement avec  caractère agréable.
• Bouche : En bouche l'attaque est délicate et fine. Il évolue rapidement vers un corps moyen et délicat et des tanins subtils en bouche. Approche légère, prête à boire.
• Recommandation : Servir à 16°C, décanter ou laisser aérer un moment dans un grand verre pour qu'il libère ses arômes et l'ouvre complètement.

Préparation du vin bio Château de Monségur, Bordeaux Supérieur AOP, Malbec, rouge

Les vignes, âgées de 20 à 30 ans, sont cultivées et entretenues selon les règles biologiques. Les raisins sont récoltés manuellement et fermentés spontanément à température contrôlée avec les levures présentes sur les raisins.

Le vin bio en un coup d'oeil

• Type de vin : vin rouge, sec
• Zone de croissance : Bordeaux
• Cave - Producteur : Château de Monségur
• Cépages :  Malbec 100%
• Vieillissement : en cuves inox
• Embouteilleur : Château de Monségur
• Contenu : 0,75 l
• Fermeture : liège naturel
• Millésime : 2021
• Conservation : 5 ans à compter du millésime
• Analyse : Teneur en alcool 12,51 % vol., sucre residuel 0,4 g/l, acitité total 3,49 g/l, acitité volatile 0,71 g/l, SO2 total 6 mg/l, SO2 libre 7 mg/l. sans ajout du soufre
• Végétalien
• Allergènes : contient des sulfites
• Vin biologique certifié FR BIO 001
• Nous achetons ce vin directement au Château de Monségur, 16, Rue de l'Église, 33350 Saint-Magne-de-Castillon.

Pour obtenir des informations et des photos depuis le Château de Monségur