Weingut Sander Riesling Auslese, Schlossberg, blanc, doux, vin bio, de 16,40€

Weingut Sander, Riesling Auslese, Schlossberg, vin bio, blanc, 2015, à partir de 16,40€

Le riesling est le cépage classique en Allemagne. Le Weingut Sander Riesling Schlossberg est d'une qualité remarquable et donne une idée de la raison pour laquelle le Riesling allemand était autrefois mondialement connu.

Veuillez commander au total au moins 6 bouteilles individuelles ou 6 bouteilles d'une variété chez Weingut Sander, ou des multiples de celles-ci, c'est-à-dire 12, 18, etc.. Les frais de port sont de 14,60€ à 18,70€ par commnde et adresse selon la destination.
Voir livraison et paiement.

Les autres vins de notre gamme sont expédiés séparément et les frais de port seront donc facturés en supplément.

Vin bio primé

Falstaff Trink-Auslese Trophy 2022 - 91/100 points

Profil du vin bio

• Couleur : Jaune doré brillant et foncé.
• Nez : parfum stimulant de fleur de sureau, notes de miel et un peu de bois
• Bouche : Juteuse, cremeux, elle traverse la langue avec une acidité précise qui absorbe la douceur nette et une délicate minéralité salée. Avec une finale longue, un grand potentiel de conservation.
• Conseil de consommation : Un vin créé pour terminer un bon repas ou pour l'associer à un fromage bleu.

Vinification die vin bio, Weingut Sander, Riesling Schlossberg, QbA, blanc

Au nord de Mettenheim, dans une jeune parcelle de Riesling, le "Senfter", quelque chose de très spécial a poussé en 2015. En raison de la sécheresse des mois d'août et septembre, les raisins ont évaporé l'eau et ont ainsi concentré les ingrédients dans les baies. Lors de la première présélection du vignoble, les raisins légèrement flétris sans Bortytis ont été dégustés. c'était un feu d'artifice de saine concentration. La particularité du millésime 2015 : la concentration du vignoble grâce à des raisins ressemblant à des raisins secs.
 

Le vin en un coup d’œil

• Type du vin : vin blanc, doux
• Région de production : Rheinhessen
• Producteur : Weingut Sander
• Cépage : Riesling
• Elevage: fermentation et maturation en tonneaux
• Mis en bouteille : Weingut Sander
• Quantité : 0,5 l
• Fermeture : bouchon Liège
• Millesime: 2015
• Stockable : 2030
• Convient aux Vegans
• Analyse :  Teneur en alcool: 10,5 % vol. Acide 8,1 g / l, sucre résiduel 80,8 g / l.
• Allergènes : Contient sulfites
• Association : Naturland
• Vin biologique certifié DE-022
• Nous obtenons ce vin bio du Weingut Sander, In den Weingärten 11, 67582 Mettenheim, Allemagne

Plus d'informations et d'images sur le Weingut Sander