Nos vins biologiques italiens et nos vins biodynamiques sont de haute qualité et abordables. Il y a les classiques Chianti et Chianti Classico de Toscane, Barolo, Barbera, Albarossa, Nebbiolo, Ruché du Piémont, Vermentino di Sardegna, Monica di Sardegna, Cannonau di Sardegna et Nuragus le Cagliari de Sardaigne, ainsi que de Valpolicella, Amarone, divers Vins rouges de Merlot et Refosco, vins blancs fins de Pinot Grigio, Chardonnay, Tocay et bien sûr Prosecco de Vénétie.
Ces vins bio et vins biodynamiques d'Italie représentent une grande diversité au niveau de leurs cépages et de leurs spécificités. Leur haut niveau de qualité garantit un plaisir fiable et maximal.
Nos vins biologiques d'Italie proviennent également exclusivement de caves familiales qui n'utilisent que leurs propres raisins et aucun autre raisin pour l'élaboration de leurs vins biologiques et qui effectuent tous les travaux nécessaires, y compris la mise en bouteilles ou en bag-in- boîte, sur leur propre cave.
Bien sûr, lors de la sélection de nos vins bio, nous ne prêtons pas seulement attention à la qualité sensorielle, mais aussi à l'état des vignes, des chais, mais aussi au rapport entre la taille d'un chai et le nombre d'employés permanents, ainsi comme ceux employés temporairement aux vendanges . Des séjours plus longs dans les caves nous permettent de jeter un coup d'œil dans les coulisses et nous nous faisons une idée de l'atmosphère d'entreprise/de travail et des conditions sociales. Cela signifie que nous n'achetons pas de vins bio produits industriellement ou de vins bio à des producteurs dont les prix bon marché sont dus à l'emploi de salariés mal payés et à des relations antisociales.
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Poggio Ridente Barbera d'Asti DOCG, Vallia, rouge, vin bio, de 11,40€Référence: 1000Les baies viennent du vignoble préféré Vallia, constituent ce excellent vin bio que vous pouvez commander maintenant.
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Poggio Ridente Barbera d'Asti Superiore, DOCG, vin bio, rouge, de 14,55€Référence: 1001Ce Barbera Superiore est un régal du Poggio Ridente dans la région du Piémont. Il est évalué à 90 points par Luca Maroni, n'hésitez plus !
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Poggio Ridente Ruchè, DOCG, San Marziano, rouge, vin bio, de 14,95 €Référence: 1002Le Ruchè est un ancien cépage du Piémont, aujourd'hui assez rare mais vinifié par le domaine Poggio Ridente comme un vin moderne !
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Poggio Ridente Albarossa del Marusé, Piemonte DOC, rouge, vin bio, de 14,55€Référence: 1003Le cépage Albarossa combinent la couleur et le fruit du Barbera avec le corps, l'élégance et la puissance du Nebbiolo.
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Nouveau Cantina Loda, Padua, Garda DOC, Cabernet Sauvignon, vin bio, rouge, 2021, de 8,50€Référence: 1005Tous les cépages rêvent de devenir un grand vin. Chez la Cantina Loda, ce rêve devient réalité. Convainquez-vous.
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Nouveau Cantina Loda, Matinel, Garda DOC, vin bio, rouge, de 9,60€Référence: 1006Des vignes de merlot de 40 ans cultivées sur un sol argileux et dans un climat idéal donnent cet excellent vin bio et pas cher.
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Erbaluna, Nebbiolo DOCG, rouge, vin bio,de 14,20€Référence: 1010Les raisins se sont développés exceptionnellement bien en 2018 et le résultat a été un vin puissant avec moins d'acidité que d'habitude.
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Erbaluna, Barolo DOCG, rouge, vin bio, de 32,20€Référence: 1011Un merveilleux Barolo du Montforte d'Alba, dont il ne faudrait pas se priver, tentez l'expérience et commandez-le dès maintenant !
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