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Vin bio rouge, vin biodynamique rouge, vin Demeter rouge, vin pur rouge
Comme tous les vins d'Europe, le vin rouge bio, vin rouge biodynamique est divisé en niveaux de qualité.
- La hiérarchie commence par le nom antérieur du vin de table qui est précédé du pays d'origine. Aujourd'hui, ils ne sont plus appelés vin de table mais vin. Il n'est soumis à aucun critère de qualité.
- Le deuxième niveau de qualité est le vin de pays, vin de pays, abrégé IGP, IGT. Le choix des cépages appartient aux vignerons, pas de limite de quantité de récolte. L'indication de l'origine régionale est requise.
- Vin de qualité, QbA Allemagne, AOC, AC, AOP France, DOC, DOCG Italie, DO, DOP Espagne et Portugal.
- En outre, il existe des vins de Crus et d'autres vins de prédicat, par ex. Récolte tardive.
- Ces règles s'appliquent également au vin biologique, au vin biodynamique et au vin nature.
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