Les protéines, qu'elles soient d'origine animale ou végétale, sont autorisées en vinification conventionnelle ainsi qu'en vinification biologique pour faciliter la filtration du vin. Il peut s'agir de gélatine à base d'os d'animauxu ou de poisson, de blanc d'oeuf de poule ou de protéines, par exemple à partir de pois. Pour le vin biologique, seules les protéines de poulet fraîches issues de poulets biologiques ou de protéines végétales peuvent être utilisées comme protéines animales. Les producteurs de vin biodynamique ne sont pas autorisés à utiliser du blanc d'oeuf de poule.
Notre indication vegan se fonde soit sur les déclarations de nos vignerons selon lesquelles leur vin biologique et vin biodynamique n'ont pas été traités avec des protéines d'origine animale soit sur l'envoi d'un certificat correspondant.
Domaine Les Béates, LOU O'RANGE, Côteaux d'Aix AOP, vin bio orange, de 12,55Référence: 0287Une méthode de vinification ancienne et renouvelée se présente sous la forme d'un Les vins d'orange pour un nouveau plaisir insolite !
1 l = 19,73 €
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Domaine Joncier, Lirac AOP, LES MUSES, vin biodynamique, rouge, de 18,90€Référence: 0290Savourez ce fantastique vin Demeter produit tout près de Châteauneuf du Pape dans le sud du Rhône.
1 l = 25,73 €
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Domaine du Joncier, Lirac AOP, ICI, vin biodynamique, rouge, de 12,00€Référence: 0291Les vins bio du Rhône ne sont plus un tuyau d'initié car ils offrent la meilleure qualité à un prix raisonnable. Notre recommandation.
1 l = 16,53 €
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Domaine du Joncier, Lirac AOP, REGARD, vin biodynamique, rouge, de 15,50€Référence: 0292Vin bio Demeter de très haute qualité issu du cépage le plus noble du sud, la Syrah aux fruits noirs.
1 l = 21,20 €
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Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape, AOC, vin bio, rouge, 2019, de 52,50Référence: 0303Un vin de premier ordre issu de la production biologique de classe internationale avec de nombreuses notes élevées.
1 l = 70,53 €
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Domaine de Marcoux, Côtes du Rhône, AOC, rouge, vin bio, de 16,50€Référence: 0306Les vins des Côtes du Rhône issus biologiquement sont élaborés dans les meilleures conditions climatiques et offrent un plaisir sans soucis.
1 l = 22,53 €
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Domaine de Marcoux, Lirac, La Lorentine, AOC, rouge, vin bio, 18,80€Référence: 0307Lirac est une petite appellation et un petit village à l'ouest du Rhône, où 7 hectares de vignes appartiennent au Domaine de Marcoux
1 l = 25,60 €
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Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape, AOC, blanc, vin bioRéférence: 0309Le Châteauneuf du Pape blanc des sœurs arméniennes reçoit toujours les meilleures notes, offrez-vous ce plaisir.
1 l = 69,73 €
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Château La Canorgue, Beret Frog, IGP Mediterranée, vin bio, rouge, de 9,80Référence: 0312Un nom amusant pour désigner un vin bio rouge typiquement francais, alors enfilez votre berét et servez-vous un bon verre de Béret FROG !
1 l = 13,60 €
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Château La Canorgue Cuvée Prestige, Mediterranée IGP, rouge, vin bio, de 16,40€Référence: 0313Château la Canorgue est un domaine prometteur qui depuis 1978 en Luberon produit des vins bio de qualité, essayez-les dès maintenant !
1 l = 22,40 €
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