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Bio-Weingüter

Bio-Weingüter

Wir arbeiten mit Bioweingütern zusammen, die von Familien geführt werden, die von ihrer Arbeit leben
 

Es sind ganz unterschiedliche, interessante Menschen mit Tiefgang, manche sehr eigenwillig, geprägt von Erfahrungen, umweltbewusst und verantwortungsvoll. Sie alle lieben was sie tun. Sie pflanzen Reben dort wo der Boden am besten dafür geeignet ist, und sie pflegen ihn
und die Reben Jahr für Jahr vorausschauend unter Beachtung der zu erwartenden Witterungseinflüsse. Sie nehmen Rückschläge und

Ernteverluste durch Frost, Hagel und Sturm hin. Sie setzen ihre Arbeit im Keller fort, auch hier ohne den natürlichen Entstehungsablauf zu stören. Sie entfernen nichts aus dem Wein und fügen ausser einer kleinen Dosis SO2 nichts hinzu, auch nichts, was sonst noch bei der Biowein - Bereitung erlaubt ist. Alle unsere Bioweine werden von den Winzern in ihnen Weingütern in Flaschen gefüllt, mit eigenen Etiketten versehen, die den Namen des Weinguts mit Adresse enthalten. Damit übernehmen die Bioweingüter/Bio-Winzer die volle Verantwortung für den Flascheninhalt und vermeiden eine Manipulation durch Dritte.

Sie respektieren damit die Bedürfnisse ihrer Mitarbeiter nach einem gesunden Arbeitsplatz, bezahlen einen angemessenen Lohn und sorgen für ein angenehmes Arbeitsklima, in dem bessere Bioweine entstehen können, die die Erwartungen von bewussten Weintrinkern nach purem, wohlschmeckendem Biowein und biodynamischem Wein erfüllen.

Die Bioweingüter werden von ihren Besitzern und Familienmitgliedern mit handwerklichem Können, großer Erfahrung, Liebe und Stolz nachhaltig bewirtschaftet. Dafür benötigen sie faire Handelspartner die für ihre Bioweine angemessene Preise bezahlen. Dafür ist es nicht erforderlich, bei einer Fair Trade Organisation Mitglied zu sein und dafür bezahlen.

 

Bioweingüter Frankreich

                                                                                               

 

Bioweingüter Italien


 

Bioweingüter Spanien


Bioweingüter Portugal

 

Bioweingut Österreich
 

Weingut Hofer, Weinviertel

 

Bioweingut Deutschland

Weingut Sander, Rheinhessen

Weingut Abril, Baden

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Einige Verbände für biologische Wein - und biodynamische Wein - Erzeugung

 

IECA_Logo, italienisches Kontrollinstitut für biologische Prdokte  AIAB - italienisches Kontrollorgan für biologische Produkte  Bio Austria, Kontrollorgan für biologische Landwirtschaft     Bioland Anbauverband in Deutschland  AB (Agriculture Biologique    Logo_Bio_Austria, Anbauverband für biologische Landwirtschaft in Österreich   EU - Bio-Logo für europäische Bioprodukte   Logo Demeter Bund für bio-dynamsiche Landwirtschaft      Logo_ECOCERT, Kontrollorgan für biologische Erzeugnisse, hauptsächlich in Frankreich, aber auch international tätig   logos-ecoeuropa, europäisches Biolabel   logos-ecocomite, Kontrollorgan der Region von Valencia in Spanien für biologische Landwirtschaft   Ecovin Logo, deutscher Verband für biologischen Weinbau    Naturland Logo, deutscher Anbauverband für biologische Landwirtschaft   Logo_Suole_et_Saluto, italiensichen VErband für biologische Landwirtschaft