Château la Dorgonne

Das Château la Dorgonne scheint ein begehrtes Objekt für Investoren zu sein. Wenn jeder Käufer die biologische Abeitsweise und das bisherige Team beibehält und nötige Neuerungen initiiert die zur Verbesserung der Qualität der Bio-Weine beiträgt, kann ein Besitzerwechsel positive Wirkungen zeigen. Trotzdem ist die kontinuierliche Arbeit meist vorteilhafter. Wir werden die Entwicklung verfolgen. Der neue Besitzer ist Monsieur Khater Khalil, ein erfolgreicher Geschäftsmann aus der Hotel-und Restaurantbranche, der unter anderem auch eine Hotelfachschule betreibt. Der verantwortliche Önologe ist Monsieur Jean-Louis Andrieux, der die Weinstilistik prägt. Betriebsleitderin und unsere Ansprechpartnerin ist Madame Catherine Barroero. Dank dieses reibungslosen Übergangs stehen die Bio-Weine des Château la Dorgonne (die Dorgonne ist ein kleiner Bach, der am Weingut vorbei fließt) weiterhin in bester und zuverlässiger Qualität zu Verfügung.

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Zufahrt zum Château la Dorgonne, rechts - mitten in den Weinbergen

Das Château La Dorgonne verfügt über etwa 30 Hektar bestens gepflegter Rebenflächen in attraktiver Lage in einer abwechslungsreichen, traumhaft schönen Landschaft im angenehmem Klima der Provence. Größtenteils werden Sie maschinell bearbeitet, sofern dadurch keine Qualitätseinbußen zu befürchten sind. Wenn jedoch Handarbeit zur Verbesserung der Bio-Weine beiträgt wie der Rebschnitt im Winter, das Ausbrechen überschüssiger Triebe während der Vegetationsperiode, oder die Weinlese, dann stehen bis zu 24 Mitarbeiter zur Verfügung. Die Weinreben wachsen größtenteils auf ebenem oder leicht hügeligem Gelände, fast alle sind kleinflächig und von schützendem Wald umgeben, der vor einer Kontamination durch Spritzmittel anderer Landwirte schützt, aber auch als ökologisch wichtige Ausgleichsfläche zur Monokultur Wein dient. Diese auf höchste Qualität ausgerichtete Arbeitsweise ist zusammen mit einer modernen, hygienisch einwandfreien Kellereinrichtung und einer gekonnten Weinbereitung die Garantie, dass wir vom Château La Dorgonne vorzügliche Region- und Rebsorten-typische Bio-Weine beziehen können. Das Ergebnis Ist dem Zusammenwirken unzähliger Details und der Koordination vieler Gedanken und fleißiger Menschen zu verdanken, die die Bedürfnisse der Weinberge erkennen und die Natur respektieren. Die Bio-Weine des Château la Dorgonne sind von höchster Güte und ein überzeugendes Beispiel, was mit engagierter, qualitäts- und umweltorientierter Arbeit möglich ist. Die stetige Suche nach höchster Qualität in allen Arbeitsschritten, von der Bodenbearbeitung, der Pflege der Reben, der manuellen Traubenernte bis hin zur Weinbereitung wird stets im Fokus aller an der Bio-Wein-Produktion beteiligten Menschen sein.

Die Bio-Weine des Château La Dorgonne: