In den Gemeinden von Ludon und Macau. Dazu gehören 8 Hektar Weinberge auf lehmhaltigem Boden, der mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec bepflanzt ist.
Diese Rebstöcke haben jetzt (2020) ein Durchschnittsalter von 39 Jahren. Ihr Ertrag wird auf 40 hl pro Hektar begrenzt, um daraus feine, reichhaltige Bio-Weine mit einer breiten Palette von Aromen zu erzeugen.
Wenn man am Ufer der Garonne entlang wandert, kann man das aus weißem Stein erbaute Château Beau Rivage nicht übersehen. Seine Geschichte ist insofern untypisch, als die Weine des Château Beau Rivage zwar aus dem Medoc stammen, aber aufgrund einer 1930 durchgeführten Gebietsreform als Bordeaux Supérieur deklariert werden müssen.
Der Grund für diese Entscheidung mag die unterschiedliche Beschaffenheit des Bodens im Weinberg gewesen sein. Er besteht nicht wie üblich im Medoc, überwiegend aus Sand und Kies, sondern aus nährstoffreichem, lehmigem Boden. Dies beeinflusst natürlich den Charakter der Bio-Weine. Sie sind deshalb nicht schlechter oder besser als die der Nachbarn, aber anders. Vielleicht etwas reichhaltiger, weicher, weniger streng, mit moderateren Gerbstoffanteilen, vielleicht einfach femininer?
Château Beau Rivage - Bioweingut im Medoc - Bordeaux
Neben dem Château Beau Rivage besitzt Christine Nadalie wenige Hektar Weinreben, aus deren Trauben sie einen vorzüglichen Medoc erzeugt. Den Biowein aus dieser Lage nennt Sie Clos la Boheme.
Diese Bioweine reifen 12 - 24 Monate in kleinen Fässern aus Eichenholz mit einem Fassungsvermögen von 225 Liter, die in der Welt des Weins Barriques genennt werden. Diese lässt Christine Nadalié in der eigenen Küferei erzeugen. So ist sie sicher, dass dieses aus besten Holz hergestellt werden.
Château Beau Rivage, Barriques aus eigener Fertigung
Château Beau Rivage Benjamin, Bordeaux Superieur, AOC, rot, Biowein, ab € 15,95Artikel-Nr.: 043216,35 € / Flasche(n) *
1 l = 21,80 €
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Château Beau Rivage, Bordeaux Supérieur, AOC, rot, Biowein, ab € 18,55Artikel-Nr.: 043318,95 € / Flasche(n) *
1 l = 25,27 €
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