Unsere Bio-Weine aus dem Priorat gedeihen in teilweise extrem steilen Weinbergen die dem Himmel scheinbar sehr nahe sind. Die kargen Schieferböden, sowie geringste Erntemengen sind qualitätsbestimmende Faktoren, die sich natürlich auf die Priorat-Bio-Weine auswirken. Die hier traditionell kultivierten Rebsorten ergeben vollmundige Rotweine mit mediterranen Eigenschaften. Ihre Reifung bei Solà Classic Mas Hereu und beim Clos Galena erfolgt meist im großen Holz-Fass oder in kleinen Eichenfässern, aber stets so, dass die fruchtigen Komponenten der Rebsorten im Vordergrund stehen und nicht die Holzaromen.
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Die Lage des Priorats, ist etwa 30 Kilometer westlich von Tarragona entfernt und veerfügt mit Weinbergen auf 150 m bis 1.000 m über Meereshöhe. Es bietet sehr unterschiedliche klimatische Bedingungen die von mediterranen, aber auch von kontinentalen Einflüssen, sowie von der jeweiligen Höhenlage eines Weinbergs beeinflusst werden. Die Sommer sind normalerweise sehr heiß und trocken, die Winter relativ kalt mit Minusgraden und auch mit Schneefall.
Biowein-Berg im Priorat
Das Priorat ist Kataloniens älteste weinbaubetreibende Region. Im Mittelalter zählte die Region zu den bedeutendsten Weinbaugebieten Spaniens. Danach war es lange Zeit still, bis ab 1989 eine deutliche Renaissance begann. Seit dem Jahr 2001 wurde das Priorat zur höchsten spanischen Qualitätsstufe DOCa (Denominación de Origen Calificada) erhoben. Außer dem Priorat ist es nur noch das Weinbaugebiet Rioja, dem diese Qualitätsstufe zugeordnet ist.
Die sehr dunkelfarbigen, konzentrierten Bio-Weine aus dem Priorat sind sehr alterungsfähig. Bis zu 20 Jahre Flaschenreife kann ihre Entwicklung benötigen. Sie zählen aufgrund ihrer Herkunft, des Bodens aus verwittertem Schiefergestein, der klassischen Rebsorten wie Mourvedre, Cariñena und Garnacha Tinta, die mit einigen anderen spanischen und auch französischen Sorten ergänzt werden können, zu den komplexesten und besten Weinen Spaniens. Niedrige Erntemengen von oft weniger als 10 hl/ha tragen natürlich auch zu deren hoher Qualität und entsprechend hohen Preisen bei.
Die hier zusammengefassten Informationen stammen von unseren Winzern, von einer Reise in diese Region, sowie teilweise von WIKIPEDIA.
Die Bio-Weine aus dem Priorat:
Solà Classic Mas Hereu Priorat, Solà bleu, Biowein rot, ab € 14,45Artikel-Nr.: 2040Ein kleines Familiengeführtes Weingut das von jungen Weinexperten unterstützt wird und tolle Priorat-Bio-Weine erzeugt.
1 l = 19,80 €
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Solà Classic Mas Hereu, Priorat, Biowein rot, ab € 20,50Artikel-Nr.: 2041Ein in den Bergen des Priorats gelegenes Weingut in dem die ganze Familie mit jungen Weinexperten sympathische Priorat-Weine erzeugt.
1 l = 27,87 €
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Solà Classic Mas Hereu, Priorat, Vermell, Biowein rot, ab € 18,25Artikel-Nr.: 2042Ein in den Bergen des Priorats gelegenes Weingut in dem die ganze Familie mit jungen Weinexperten sympathische Priorat-Bio-Weine erzeugt.
1 l = 24,87 €
Lieferzeitraum 1-3 Tage |
Clos Galena, Priorat, Galena, Biowein rot, ab € 24,10Artikel-Nr.: 2051Ohne Emotionen kann weder guter Wein noch Kunst entstehen. Warum also nicht Beides mit einem künstlerisch gestaltetem Etikett verbinden? Lieferzeitraum 2-3 Tage |
Clos Galena, Priorat, Formiga de Vellut, Biowein rot, ab € 17,50Artikel-Nr.: 2052Dieser rote Biowein aus dem Priorat wurde beim Nobelpreis-Dinner in Stockholm serviert. Bestellen Sie ihn jetzt für Ihr festliches Dinner! Lieferzeitraum 2-3 Tage |
Biowein Probierpaket PRIORAT mit 6 Flaschen, € 130,00 abzügl. 8% Rabatt € 119,60Artikel-Nr.: 030Unsere Bio-Weine aus dem Priorat gedeihen in teilweise extrem steilen Weinbergen die dem Himmel scheinbar sehr nahe sind.
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1 l = 26,58 €
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