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Biowein Frankreich
Biowein hat in Frankreich eine lange Geschichte. Bereits 1955 hat Monsieur Guillot, ein Notar, ein Buch mit dem Titel „Une autre révolution“ (eine andere Revolution) veröffentlicht, in dem es um biologischen Weinbau und um die Erzeugung von Biowein ging. Heute werden die guten französischen Bioweine überwiegend im Lande konsumiert. Man findet kaum mehr ein Restaurant, das nicht mehre Bioweine auf der Weinkarte hat.
Wussten Sie, dass Frankreichs Biowein-Produktion bereits die gesamte Weinproduktion Deutschlands übertrifft?
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