Biowein Vegan

Biowein Vegan

Biowein Vegan

Proteine, sei es tierischer oder pflanzlicher Herkunft sind in der konventionellen als auch in der biologischen Weinbereitung ein erlaubtes Hilfmittel um Wein leichter filtern zu können. Während im konventionellen Bereich Proteine aus Tierblut, Tierknochen oder Fischen, aber auch frisches Hühnereiweiß verwendet wird, dürfen Biowinzer nur frisches Hühnereiweiß von Biohühnern oder Proteine verwenden, die aus Pflanzen (Erbsen beispielsweise) gewonnen wurden.

Wenn jedoch Wein nur von gesunden, einwandfreien und optimal reifen Trauben produziert werden könnte, der Most mittels einer Kaltmazeration vorgeklärt werden und dem Wein für die Reifung Zeit gelassen wird, dann könnte auf eine Filterung verzichtet werden. Während dieser Reifung würden sich die im Wein enthaltenen Feststoffe am Behälterboden absetzen. Anschließend könnte der Weine ohne Bodensatz in einen anderen Behälter umgefüllt werden. Wenn diesen Vorgang innerhalb einiger Monate oder Jahre mehrmals wiederholen würde, könnte man auf eine Filterung verzichten.

Da Wein größtenteil immer noch ein Naturprodukt ist und Klima-und Arbeitsbedinungen nicht immer so sind wie sie sein sollten, aber auch um Kosten zu reduzieren, steht eine große Auswahl von Hilfsmittel zur Verfügung um eventuelle Fehler zu beheben oder die Zeit von der Traubenernte bis zum Verkauf des Weins zu verkürzen.

Unsere Angabe "Vegan" beruht entweder auf der Aussage unserer Winzer, dass ihre Weine nicht mit Protein tierischer Herkunft behandelt wurden, oder auf die Übersendung eines entsprechendenden Zertifikats.


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Domaine de la Vallongue "Garrigues", Baux de Provence, Biowein, rot, ab 12,00 €

Artikel-Nr.: 0232

Der Garrigues aus Les Baux de Provence von der Domaine de la Vallongue ist ein feiner Biowein. Jetzt bestellen und in wenigen Tagen genießen

12,95 / Flasche(n) *
1 l = 17,27 €
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Versandgewicht: 1,35 kg
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Domaine de la Vallongue, IGP mediterranée, "Romance", rot, Biowein Bag in Box 10 l

Artikel-Nr.: 0234

Romance, ein sehr angenehmer, harmonischer Biowein aus Les Baux de Provence, den Sie zu Ihrem Lieblingswein machen könnten.

64,80 / Packung(en) *
1 l = 6,48 €
Versandgewicht: 1,35 kg

Château Romanin rosé, Les Baux de Provence AOP, Biowein pur, ab 15,90

Artikel-Nr.: 0273

Famoser, bio-dynamisch erzeugter Roséwein aus Saint Remy de Provence mit Genussgarantie! Sie würden ihn mit Begeisterung genießen.

17,70 / Flasche(n) *
1 l = 23,60 €
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Romanin Alpilles IGT weiß, Demeter-Biowein, Château Romanin, ab € 12,50

Artikel-Nr.: 0276

Die IGP-Weine des Château Romanin sind von so hoher Qualität, dass wir sie Ihnen gerne empfehlen. Sie werden davon begeistert sein!

12,95 / Flasche(n) *
1 l = 17,27 €
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Château Romanin Biowein weiß, Les Baux de Provence, Demeter ab € 21,00

Artikel-Nr.: 0277

Der Les Baux de Provence des Château Romanin ist einer unserer besten weißen Bioweine und deshalb sollten Sie sich ihn leisten.

21,50 / Flasche(n) *
1 l = 28,67 €
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Domaine du Jas d'Esclans Coup de Foudres, Provence Cru Classé, ab € 11,20, Biowein rot

Artikel-Nr.: 0300

Wenn Sie diesen Coup de Foudres Biowein der Domaine du Jas d'Esclans probiert haben, werden Sie ihn mit einer Goldmedaille auszeichnen!

11,80 / Flasche(n) *
1 l = 15,73 €
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Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape, weiß, Biowein, 2017

Artikel-Nr.: 0306

Der Châteauneuf du Pape weiß von der Domaine de Marcoux ist ein Spitzenwein. Seien Sie neugierig und gönnen Sie sich ein großes Vergnügen.

39,50 / Flasche(n) *
1 l = 52,67 €
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Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape, 2014, Biowein, rot

Artikel-Nr.: 0310

Dieser Châteauneuf du Pape ist zu gut um nur davon zu träumen. Bestellen und genießen Sie ihn wenigstens ein Mal im Leben, oder öfter.

39,95 / Flasche(n) *
1 l = 53,27 €
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Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape, 2015, Biowein, rot

Artikel-Nr.: 0310[1]

Châteauneuf du Pape von den Armenier-Schwestern mit sensatinell guter Bewertung. Gönnen Sie sich diesen Genuss bei einem besonderen Anlass!

42,00 / Flasche(n) *
1 l = 56,00 €
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Beret Frog by La Canorgue, IGP Mediterranée, Biowein pur, rot

Artikel-Nr.: 0312

Beret ist die typische französische Kopfbedeckung und Frog die scherzhafte amerikanische Bezeichnung für Franzose. Jetzt Probieren!

7,60 / Flasche(n) *
1 l = 10,13 €
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Château La Canorgue Cuvée Prestige, Mediterranée IGP, Biowein, ab € 13,65

Artikel-Nr.: 0313

Château la Canorgue ist ein wunderschönes Weingut im Luberongebiet das seit 1978 perfekte Bioweine erzeugt die Sie jetzt probieren sollten!

13,90 / Flasche(n) *
1 l = 18,53 €
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Château la Canorgue, 1Fl. Coin Perdu & 11 Fl. Côtes du Luberon rot, Biowein

Artikel-Nr.: 0319

Der COIN PERDU der durch den Film EIN GUTES JAHR ist einer der berühmtesten Biowein geworden.

185,95 / Flasche(n) *
1 l = 247,93 €
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Château La Canorgue Côtes du Luberon, Biowein, rot, ab € 11,35

Artikel-Nr.: 0321

Château la Canorgue ist ein wunderschönes Weingut das seit 1978 perfekte Bioweine erzeugt die Sie jetzt bei uns günstig kaufen können!

11,80 / Flasche(n) *
Alter Preis 12,65 €
1 l = 15,73 €
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Clos du Joncuas Vacqueras, La Font de Papier, Biowein, rot, 2014, ab € 20,50

Artikel-Nr.: 0323

Vacqueras steht in der Hierarchie der Rhône-Weine weit oben. Probieren Sie den Biowein La Font de Papier des Clos du Joncuas!

20,95 / Flasche(n) *
1 l = 27,93 €
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Clos du Joncuas Gigondas, Biowein, rot, Rhône, 2016, ab € 25,90

Artikel-Nr.: 0325

Entdecken Sie jetzt den Biowein Gigondas vom Clos du Joncuas, der auch kleiner Bruder des Châteauneuf du Pape genannt wird.

26,50 / Flasche(n) *
1 l = 35,33 €
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Domaine des Terres Blanches Rosé, Les Baux de Provence, Biowein pur, ab € 12,55

Artikel-Nr.: 0353

Einer der besten provenzalischen Rosé-Weine und noch dazu aus biologischer Erzeugung. Den müssten Sie unbedingt probieren!

12,90 / Flasche(n) *
1 l = 17,20 €
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Versandgewicht: 1,35 kg
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Domaine des Terres Blanches weiß, Les Baux de Provence, Biowein pur

Artikel-Nr.: 0354

Lassen Sie sich diesen zauberhaft schmeckenden weißen Biowein nicht entgehen, denn Sie werden in lange in guter Erinnerung behalten

13,40 / Flasche(n) *
Alter Preis 14,30 €
1 l = 17,87 €
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Versandgewicht: 1,35 kg
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Domaine de la Triballe Côteaux du Languedoc, Biowein, rot, ab € 10,20

Artikel-Nr.: 0348

MIt Staffelpreisen für diesen herrlichen Biowein können Sie beim Kauf von 18 Fl.  € 12,60, bei 12 Fl. € 4,80 und bei 6 Fl. € 1,20 sparen!

10,95 / Flasche(n) *
1 l = 14,60 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,35 kg
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Merlot la Marouette, VdP d'Oc, Biowein, rot, Terroirs Vivants, ab € 6,35

Artikel-Nr.: 0382

Sortenreiner Merlot Biowein mit harmonisch-rundem Mundgefühl. Ein preiswerter und guter Rotwein für Einsteiger.

6,95 / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €
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Versandgewicht: 1,3 kg
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Soleiller rot, Biowein Frankreich, Jacques Frelin Vignobles, ab 5,55

Artikel-Nr.: 0371

Dieser ehrliche und reine rote Biowein Soleiller schmeckt viel besser als ein Preis vermuten lässt. Probieren Sie ihn einfach mal aus.

5,95 / Flasche(n) *
1 l = 7,93 €
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Versandgewicht: 1,3 kg
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Domaine Olivier Pithon Cuvée Lais weiß, Côtes Catalan, Biowein, weiß, ab € 16,70

Artikel-Nr.: 0335

Calce, ein kleines Dorf im Roussillon, in dem Olivier Pithon Bioweine von hoher Güte erzeugt. Sie sind es wert von Ihnen entdeckt zu werden.

17,90 / Flasche(n) *
1 l = 23,87 €
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Cuvée Lais Olivier Pithon, Côtes du Roussillon, Biowein, rot

Artikel-Nr.: 0336

Calce, ein kleines Dorf im Roussillon, in dem Olivier Pithon Bioweine von hoher Güte erzeugt. Sie sind es wert von Ihnen entdeckt zu werden.

18,40 / Flasche(n) *
1 l = 24,53 €
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Versandgewicht: 1,4 kg
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Soleiller rosé, ab € 5,55, Biowein pur, Jacques Frelin Vignobles

Artikel-Nr.: 0369

Bestellen Sie diesen schönen Rosé Biowein zu Ihrer Sommerparty, zum Aperitif oder zu leichten Speisen.

5,95 / Flasche(n) *
1 l = 7,93 €
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Versandgewicht: 1,3 kg
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Mon P'tit Pithon Côtes Catalans, Biowein pur, rot, Olivier Pithon, ab € 10,60

Artikel-Nr.: 0334

Calce, ein kleines Dorf im Roussillon, in dem Olivier Pithon Bioweine von hoher Güte erzeugt. Sie sind es wert von Ihnen entdeckt zu werden.

10,90 / Flasche(n) *
1 l = 14,53 €
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Versandgewicht: 1,35 kg
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Côtes Catalanes IGP, Domaine Joliette, Biowein Frankreich, rot, ab € 7,45

Artikel-Nr.: 0327

Einfach und gut ist dieser Côtes Catalan IGP rot (Landwein) der Domaine Joliette. Bestellen Sie diesen Biowein für den alltäglichen Genuss

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €
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Poggio Ridente Albarossa Piemont DOC, purer Biowein, rot, ab € 13,45

Artikel-Nr.: 1003

Albarossatrauben vereinen Farbe und Frucht der Barberatraube mit dem kraftvollen Körper der Nebbiolotraube. Jetzt bestellen und genießen.

13,95 / Flasche(n) *
1 l = 18,60 €
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Versandgewicht: 1,55 kg
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Barolo Vigna Colonello, DOCG, Clerico Francesco, purer Biowein

Artikel-Nr.: 1011

Ein herrlicher Barolo aus dem Piemont von dem Sie nicht nur träumen, sondern ihn bestellen und genießen sollten.

42,50 / Flasche(n) *
1 l = 56,67 €
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Versandgewicht: 1,4 kg
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Poggio Ridente, Barbera d'Asti "Vallia", DOCG Biowein pur, rot, ab € 9,95

Artikel-Nr.: 1000

Die Barberatrauben aus der bevorzugten Weinberglage "Vallia" ergeben diesen wunderbaren Biowein, den Sie jetzt bestellen können.

10,95 / Flasche(n) *
1 l = 14,60 €
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Versandgewicht: 1,55 kg
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Poggio Ridente Ruchè, "San Marziano" Biowein, rot, ab € 13,45

Artikel-Nr.: 1002

Entdecken Sie diesen charaktervollen Ruchè di Castiglione Biowein aus einer uralten Rebsorte des Piemont mit  modernen Eigenschaften.

13,95 / Flasche(n) *
1 l = 18,60 €
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Cantina Pizzolato, Cabernet Venezia DOC, Biowein pur, rot, ab € 6,55

Artikel-Nr.: 1175

Dieser Cabernet aus dem Veneto überzeugt durch seine weiche Art und wenig Tannin. Jetzt bestellen und gleich genießen.

6,95 / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €
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