Julien de l'Embisque Côtes du Rhône, Biowein pur, rot, 5 l Bag in Box

Côtes du Rhône, rot,  Domaine Julien de l'Embisque, Biowein Bag in Box 5 Liter, rot, 2019

Fruchtiger Rotwein Julien de l'Embisque Côtes du Rhône mit samtig weicher Art und schöner, Geschmacksfülle. Dieser rote Biowein im Bag in Box bereitet viel Trinkfreude zu einem erstaunlich niedrigen Preis.

Geschmack

• Farbe: die Cuvée Plaisir (Freude) zeigt sich in granatroter Farbe
• Nase: intensive Aromen von Himbeeren, Stachelbeeren, zarte Note von Zimt
• Mund: Aromen von roten Johannisbeeren, roten Kirschen und lange anhaltendem Geschmack mit zartem, weichem Tannin.
• Trink-Empfehlung: mit 14 bis 16° C zu mediterranen Speisen, gegrilltem Fleisch, jungen Käsesorten. Alternativ: gekühlt mit 8 bis 10 °C als Aperitif oder zu Fischgerichten.
• Rebsorten: 50 % Grenache, 30 % Carignan, 15 % Syrah 5 % Mourvèdre
• Alkohol in % Vol.: 13,5

Bioweinbereitung Côtes du Rhône, rot

Gärdauer:14 Tage mit 3 mal täglichem Umpumpen (remontage), während der 2. Häfte des Gärvorgangs wird der Tresterhut 2 x täglich in die Maische gedrückt (délestages). Nach dem Ende der Gärung wird die Maische sanft gepresst. Der junge Biowein lagert bis zum biologischen Säureabbau in Edelstahltanks und anschließend bis zur Füllung in Bag in Box in Betontanks.

Der Wein im Überblick

• Wein-Typ: Rotwein, trocken
• Anbaugebiet: Rhône
• Weingut - Erzeuger: Domaine Julien de l'Embisque
• Rebsorten: 50 % Grenache, 30 % Carignan, 15 % Syrah 5 % Mourvèdre
• Ausbau: in Edelstahltanks und Betontanks
• Abfüller: Original Gutsabfüllung Domaine Julien de l'Embisque
• Nettofüllmenge in Liter: 5,0
• Verschluss: Zapfventil
• Jahrgang: 2018
• Lagerfähig: Original verschlossen in kühler Umgebung 3 Monate ab Lieferung, In geöffnetem Zustand und bei mit Wein bedecktem Auslaufventil bis zu 2 Monate.
• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
• Allergenhinweis: enthält Sulfite
• Bio-zertifiziert FR BIO 001
• Mitglied bei AB, einem französischen Verband für biologische Landwirtschaft (Agriculture Biologique) in Frankreich
• Wir beziehen diesen Wein direkt von der Domaine Julien de l'Embisque, 84500 Bollene, Frankreich

Zu Informationen und Fotos der Domaine Julien de l'Embisque

Wenn Sie Händler, Wiederverkäufer oder Gastronom sind, fordern Sie bitte ein Angebot für diesen Wein bei uns an: hartl@weinpur.de