Côtes du Luberon,Château La Canorgue, weiß

Côtes du Luberon AOC, Château La Canorgue, Biowein, weiß, 2018

Nathalie Margan führt das Château La Canorgue ganz im Sinne Ihres Vaters weiter, der die Basis für die Erzeugung guter Bioweine in einwandfreien und gesunden Trauben sieht. Dafür wird während des ganzen Jahres in den Weinbergen ein großer Arbeitsaufwand betrieben. Wie richtig dieser Ansatz ist, sieht, riecht und schmeckt man Beim Probieren des weißen Bioweins Côtes du Luberon Château la Canorgue der zu den besten der ganzen Region gehört. Er verfügt über einen mittelkräftigen Körper, reichhaltige, sanfte fruchtige Düfte und Aromen, er ist geschmeidig am Gaumen und sehr harmonisch.

Geschmack

• Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen
• Nase: frisches blumiges Bouquet, weiche, angenehme Aromen von Pfirsich und Blüten
• Mund: diese begeisternde Cuvée aus vier mediterranen Rebsorten zaubert vielfältige fruchtige Aromen und Nuancen von Blüten hervor, die gut in den vollen Körper dieses weißen Bioweines eingebunden sind. Ein feiner, duftiger sehr gut ausbalancierter Weißwein, der enorm viel Trinkgenuss bereitet sowohl in Verbindung mit Speisen als auch solo!
• Trinkempfehlung: Trinkempfehlung: Genießen Sie diesen weißen Biowein mit seinen zauberhaft frischen Aromen. Bitte nicht eiskalt, sondern mit 8-10° C servieren.
• Lagerfähig: bis 3 Jahre ab Jahrgang
• Rebsorten: 25 % Clairette, 25 % Grenache blanc, 25 % Rousanne, 25 % Marsanne
• Alkohol in % Vol: 13

Der Wein im Überblick

• Weintyp: Rotwein
• Rebsorten: 25 % Clairette, 25 % Grenache, 25 % Rousanne, 25 % Marsanne
• Anbaugebiet: Luberon AOC
• Weingut: Château La Canorgue
• Alkoholgehalt in % Vol.: 14
• Nettofüllmenge in Liter: 0,75 l
• Jahrgang: 2017
• Lagerfähigkeit: bis 2020
• Ausbau: Gereift im Edelstahltank
• Verschluss: Naturkork
• Abfüller: Original Erzeugerabfüllung Château La Canorgue in Bonnieux
• Allergene: enthält Sulfite

Diesen ökologisch erzeugten Wein beziehen wir direkt vom Château La Canorgue, Bonnieux, Frankreich

Bio-zertifiziert FR-BIO-01

Château La Canorgue

Als wir um 1985 das Chateau La Canorgue erstmals besuchten, durften wir noch durch das schwere Eisentor in den Hof fahren, der von der Nordseite aus gesehen, eine große Terrasse war.  In der Stützmauer dieser Terrasse befindet sich ein kleines, offenes Gewölbe mit einem darüber angebrachten Wasserspeier, der von einem unterirdischen Wasserversorgungssystem gespeist wird. Es wurde von den Römern mit dem Bau dieses Weingutes vor ca. zweitausend Jahren errichtet und funktioniert heute immer noch. Das hier austretende Wasser hält im Sommer wie im Winter stets die gleiche kühle Temperatur. Die damals römische Bezeichnung „Villa“ für dieses Anwesen war nicht, was man sich heute unter diesem Begriff vorstellt, sondern es war ein großer landwirtschaftlicher Hof auf dem auch Wein angebaut wurde.

Château Canorgue wurde es vermutlich erst vor wenigen hundert Jahren genannt, wohl weil es üblich wurde, Weingütern in Frankreich diese Bezeichnung zu geben.
Wie dem auch sei, auf dem Château La Canorgue, das seit 200 Jahren im Besitz von Martines Margan‘s Vorfahren war, mutet wie ein Schloss an, obwohl es nur teilweise bewohnt werden kann. Es strahlt einen zauberhaften Reiz und eine unvergleichliche Atmosphäre aus. Besonders eindrucksvoll ist die Aussicht von der Terrasse aus ins Vaucluse. Unvergesslich sind einige Abendstunden die wir mit den Margan‘s  bei einem einfachen Abendessen mit vorzüglichen Weinen verbringen durften. Die Wärme des Tages speicherte sich auf der südlichen, Bonnieux zugewandten Seite des Gebäudes, von wo aus die wie ein Amphitheater angelegten Weinberge wie eine goldene Schüssel in der Abendsonne glänzten.
Bei dieser Gelegenheit wurde uns auch Nathalie, die damals vielleicht fünfjährige Tochter von Martine und Jean Pierre vorgestellt, bevor sie ins Bett musste.

Heute führt Nathalie das Château la Canorgue und wird dabei gelegentlich von Ihrem Vater unterstützt.  Auch sonst hat sich viel verändert, neue Weinkeller wurden gebaut, aus einem ehemaligen Nebengebäude, vielleicht war es einmal ein Stall, wurde ein Verkaufsraum mit Büroräumen und auch neue Reben wurden gepflanzt. Die konstante Bemühen, immer bessere Weine zu erzeugen führte schließlich zum erwünschten Erfolg. Die Bioweine konnten regelmäßig zahlreiche Auszeichnungen gewinnen. Die Wahl zum Winzer des Jahres von Gault-Millau, einem bekannten Weinjournal sorgte dafür, dass Château La Canorgue ein Begriff für hervorragende Bioweine aus dem Luberon wurde.

Der Film „Ein gutes Jahr“  mit Russel Crowe der auf dem Weingut gedreht wurde, steigerte natürlich auch den Bekanntheitsgrad und ließ die Besucherzahl enorm anwachsen.

Zu Informationen und Fotos des Château La Canorgue