Domaine des Terres Blanches blanc, Les Baux de Provence, Biowein, ab € 15,90

Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence, Biowein, weiß, 2020, ab € 15,90

Dieser verführerisch gute Domaine des Terres Blanches blanc aus Saint Remy de Provence ist es wert, etwas mehr dafür zu bezahlen als Sie eventuell für einen Weißwein normalerweise ausgeben.

Biowein - Profil

• Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
• Nase: lassen Sie sich überraschen von einer Fülle feiner Düfte frischer weißen Früchten wie Pfirsich, Melone, Ananas, sowie von delikaten Nuancen weißer Blüten.
• Mund: dieser Wein wirkt im ersten Moment feingliedrig, fast zart, doch dann wird man überrascht von komplexen fruchtigen Aromen, einer perfekten Harmonie und einem lange anhaltenden Geschmack.
• Rebsorten: Ugni Blanc, Rolle und Grenache Blanc
• Trink-Empfehlung: servieren Sie ihn temperiert mit ca. 10° C innerhalb von 4 Jahren ab Jahrgangsangabe.

Biowein - Bereitung, Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence, weiß

Die Trauben werden auf Terres Blanches für alle Weine manuell gelesen und bei niedrigen Temperaturen vergoren. Der Ausbau dieses weißen Bioweines erfolgt nur in Edelstahltanks, damit die reinen Fruchtaromen erhalten bleiben. Während dieser Zeit wurde der Wein nur durch mehrmaliges Umfüllen geklärt (die sich am Fassboden abgesetzten Trub- und Feststoffe bleiben dabei zurück). Diese Arbeitsweise setzt einwandfreie und gesunde Trauben voraus.

Der Wein auf einen Blick

• Wein-Typ: Weißwein, trocken
• Anbaugebiet: Les Baux de Provence, Provence
• Weingut - Erzeuger: Domaine des Terres Blanches
• Rebsorten: Ugni Blanc, Rolle et Grenache Blanc
• Ausbau: in Edelstahl
• Abfüller: Original Gutsabfüllung
• Nettofüllmenge: 0,75 l
• Verschluss: Naturkork
• Jahrgang: 2020
• Lagerfähig: bis 2024
• Alkohol : 12,5% Vol..
• Für Veganer geeignet
• Allergenhinweis : Enthält Sulfite
• Bio-zertifiziert FR-BIO-01
• Wir beziehen diesen Wein direkt von der Domaine des Terres Blanches, 13210 St Remy de Provence, Frankreich

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