Finca Loranque, La Cruz, Syrah, Vino Tierra Castilla, Biowein, rot, ab € 10,50

Finca Loranque, La Cruz, Syrah, Vino Tierra Castilla, 2015, Biowein, rot, ab € 10,50

Ein Syrah-Wein einmal ganz anders interpretiert. Bei diesem Finca Loranque, La Cruz, Syrah, steht nicht die strenge Frucht und das harte Tannin, sondern die weichen fruchtigen Noten und süßlichen geschmeidiges Tannin perfekt reifer Trauben im Vordergrund, wobei dieser Biowein absolut trocken ist.        

Prämierungen der letzten Jahre

• Fünf Sterne Penin Guide 2012
• Goldmedaille internationaler Wettbewerb Mundus Vini>
• Goldmedaille internationaler Wettbewerb AWC Wien
• 92 Punkte Interwein Guide Deutschland

Biowein - Profil

• Farbe: Intensives Kirschrot mit hellerem Granatrand
• Nase: komplexe und sehr aromatische Düfte schwarzen Beeren, Trockenfrüchten, dunkle Schokolade, mineralische Noten.
• Mund: ein kraftvoller und eleganter Körper sind hier kein Widerspruch, sanft aber bestimmt am Gaumen mit Aromen dunkler, reifer Johannisbeeren, Brombeeren. Langes Finale mit süßlichem Tannin, ein Hauch von Vanille und zarten Röst-Noten.
• Trinkempfehlung: mit 14-16° C, unkompliziert mit vielerlei Speisen zu kombinieren.

Biowein - Bereitung Finca Loranque, La Cruz, Syrah, Vino Tierra Castilla, 2015, rot

Den Syrah-Trauben wurde bereits im Weinberg alle Aufmerksamkeit gewidmet, denn es war die Absicht, daraus einen ganz ungewöhnlichen Wein zu kreieren. Modern, unkompliziert, kein Wein, der nur dem Winzer, sondern vor allem auch Kunden mit weniger Weinerfahrung gut schmecken soll. Trotzdem aber die typischen fruchtigen Aromen der Rebsorte, die tiefe, lebhafte Farbe, aber auch die Aromen der Gärung und der 14monatigen Reifung in wenig getoasteten Barriques aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche zeigen soll.

Der Biowein im Überblick

• Wein-Typ: Rotwein
• Anbaugebiet: La Mancha
• Weingut - Erzeuger: Finca Loranque
• Rebsorte: 100 % Syrah
• Gärung: Maischegärung im Edelstahltank
• Reifung: 14 Monate in Barriques
• Abfüller: Finca Loranque
• Inhalt: 0,75 l
• Verschluss: Naturkork
• Jahrgang: 2015
• Lagerfähig: bis 8 Jahre ab Jahrgang
• Alkohol 14 % Vol.
• Allergenhinweis: enthält Sulfite
• Bio-zertifiziert ES-ECO-028-CM
• Diesen Biowein beziehen wir direkt von der Finca Loranque, E-45593, Toledo,  Spanien

Zu Informationen und Fotos von der Finca Loranque