Cantina Pizzolato Chardonnay Venezia DOC, Biowein weiß, ab € 7,10

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Chardonnay Venezia DOC, Cantina Pizzolato, Biowein, weiß, 2019, ab € 7,10


Der Cantina Pizzolato Chardonnay Venezia DOC ist ein schlanker, eleganter, weißer Biowein mit moderatem Alkoholgehalt und trockenem, harmonischem Geschmack und strohheller Farbe. Er besitzt ein feines charakteristischem Bouquet, das an den Duft von Golden Delcious und an die frische Kruste eines Baguettes erinnert.

 

Biowein - Profil

  • Farbe: strohhell
  • Nase: feines, typisches Chardonnay-Bukett von Golden Delicous Äpfeln, Zitrusfrüchten und dem Duft der an ein frisches Baguette erinnert.
  • Mund: Sein harmonischer Geschmack ist so einladend klar, frisch und fein wie seine Farbe.
  • Trinkempfehlung: mit 8 bis 9° C. Ist hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen, leichten Gemüsegerichten, fettarmen Fischen und ganz besonders in Kombination mit weißem Spargel geeignet, den er gut zu Geltung bringt!

 

Biowein - Bereitung, Cantina Pizzolato, Chardonnay, Venezia DOC

Die Cantina Pizzolato ist ein moderner und effektiv arbeitender Betrieb, der seine Reben, die überwiegend auf flachem Gelände wachsen, maschinell bearbeiten kann. Dazu zählt auch die Weinernte. Sofern im Verlauf des Sommers und Herbstes die Witterungsbedingungen günstig waren und die Trauben zum Erntezeitpunkt gesund waren, bedeutet das für die Qualität des daraus entstehenden Weins keinen Nachteil. Andernfalls werden die Trauben entweder nach der Ernte sortiert, oder die Ernte wird manuell durchgeführt. Nur dadurch ist es möglich, guten Biowein relativ preisgünstig anzubieten. Nur wer als Weinerzeuger übergroße Ernten einfährt, die Bodenbearbeitung in den Weinbergen, sowie die Pflege der Reben vernachlässigt und bei der Bezahlung seiner Mitarbeiter spart, illegale Mitarbeiter beschäftigt und keine Sozialabgaben bezahlt, kann Bioweine zu niedrigeren Preisen anbieten.

 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Weißwein, trocken
  • Anbaugebiet: Veneto, nördlich von Venedig.
  • Weingut - Erzeuger: Cantina Pizzolato
  • Traubensorten: Chardonnay
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Abfüller: Original Gutsabfüllung
  • Nettofüllmenge in Liter: 0,75
  • Verschluss:
  • Lagerfähigkeit: 3 Jahre ab Lieferung.
  • Alkoholgehalt: 12 % Vol.
  • Allergenhinweis: Enthält Sulfite
  • Vegan zertifiziert
  • Zertifiziert IT-BIO-005
  • Diesen Wein beziehen wir direkt von La Cantina Pizzolato, 31020 Villorba, Italien

Zu  Informationen und Fotos der Cantina Pizzolato

Weitere Produktinformationen

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