Bodegas Bagordi, Rioja Crianza DOCa, Navardia rot, Biowein, ab € 14,10

Bodegas Bagordi, Rioja Crianza DOCa, Navardia, rot, Biowein, 2017, ab € 14,10

Bei diesem Bodegas Bagordi, Rioja Crianza DOC Navardia rot spürt man die gefühlvolle und sorgfältige Arbeit die in ihm steckt auf der Zunge und am Gaumen. Es ist nicht selbstverständlich, dass Weine den Körper und die Inhaltsstoffe besitzen, die eine Reifung im Barrique rechtfertigt. Dieser Rioja Crianza vereint in sich einen guten Jahrgang, die biologische Arbeitsweise im Weinberg und die gekonnte Weinbereitung bei der nicht versucht wurde, den Wein zu machen, sondern sich auf natürliche Weise entwickeln zu lassen.

Biowein - Profil

• Farbe: leuchtendes Kirschrot zu dem mit zunehmendem Alter Nuancen von orange hinzukommen
• Nase: Komplexes und intensives Bouquet von Himbeeren, wildem Honig, geröstete Haselnüsse, Lakritze, dunkle Schokolade und Gewürze.
• Mund: kraftvoll aber gezähmt mit großartigen Fruchtaromen, zartbittere Schokolade, mit einem Schuss Säure und Tannin, die diesem Rioja Crianza Frische und Struktur verleiht.

Biowein - Bereitung, Bodegas Bagordi, Navardia Rioja Crianza

Die Trauben für diesen Bio Rioja kommen aus den besten Weinberglagen, von den ältesten Rebstöcken mit dem niedrigsten Ertrag. Die Weinlese erfolgt manuell, auf die rasche Weiterverarbeitung der Trauben wird größter Wert gelegt, damit eine Oxydation der Trauben bzw. des Saftes vermieden wird. Der junge Biowein reift 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Barriques. Bevor er erstmals auf den Markt gelangt, muss er noch zwei ganze Jahre in der Flasche verbringen.

Der Biowein im Überblick

• Wein-Typ: Rotwein
• Anbaugebiet: Rioja DOC
• Weingut - Erzeuger: Bodegas Bagordi
• Rebsorten: 80 % Tempranillo, 10 % Graciano, 10 % Garnacha
• Ausbau: 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
• Alkohol: 13 % Vol.
• Abfüller: Bodegas Bagordi
• Inhalt: 0,75 l
• Verschluss: Naturkork
• Jahrgang: 2017
• Lagerfähig: bis 8 Jahre ab Jahrgang
• Alkohol: 13 % Vol.
• Für Veganer geeignet
• Allergenhinweis: enthält Sulfite
• Zertifiziert ES-ECO-025-NA.
• Diesen Biowein beziehen wir direkt von der Bodegas Bagordi Ramón y Cajal 62, 31261 Andosilla, Spanien

Zu Informationen und Fotos der Bodegas Bagordi