Cremant de Bordeaux Château Rioublanc, brut, Bio-Schaumwein, weiß


Cremant de Bordeaux Château Rioublanc, brut, Bio-Schaumwein, weiß

Artikel-Nr.: 4001

Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage

16,50 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 1,75 kg
1 l = 22,00 €

Flasche(n)
1 l = 22,00 €

Château Rioublanc, Bio-Cremant de Bordeaux, "Triple Zero", weiß

 

Die Bezeichnung Cremant wird hauptsächlich in Frankreich für Schaumweine verwendet, die im Flaschengärverfahren (wie Champagner) hergestellt werden und mindestens einen Druck von 3,5 Bar gegenüber Champagner von 6 Bar, haben müssen. Dies gilt für alle Regionen, wobei die Rebsorten von Region zu Region für unterschiedlich sein dürfen. Diesere Cremant de Bordeaux Château Rioublanc ist ein Biowein dem keine Dosage hinzugefügt, der nicht gefiltert und nicht geschwefelt wurde - deshalb Triple Zero.


Geschmack

  • Farbe: Brillant mit einer Fülle von feinen und anhaltenden Bläschen
  • Nase: knackig und frisch mit Düften von weißen Blüten, Birnen und hefigen Brioche Noten.
  • Geschmack: lebendig und gut abgerundet, insgesamt erfrischend und angenehm im Mund
  • Trinkempfehlung: Genießen sie diesen Cremant innerhalb von 2 Jahren ab Lieferung. Die ideale Serviertemperatur ist 8 bis 10° C als  Aperitif oder während eines ganzen Menus. Dieser Bio-Cremant schafft von Anfang an eine festliche Stimmung und eignet sich auch hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten und Meeresfrüchten. Sie können ihn auch mit Käse, besonders von Schaf und Ziege kombinieren und auch zum Dessert oder zur Geburtstagstorte servieren.
  • Rebsorten: Sémillon 50 %, Sauvignon 35 %, Colombard 15 %
  • Analyse: Alkohol: 12,1 % Vol., Restzucker: 7 g, pH: 3,34, So2 endogen 52 mg / l, Druck 7 bar

 

Bio-Cremant-Bereitung

Die Trauben werden von Hand geerntet und in Kisten zur Weiterverarbeitung befördert. Es folgt eine sehr sanfte Pressung bei der aus 150 kg Trauben nicht mehr als 100 Liter Saft gepresst werden darf. Eine langsame Gärung  sorgt für die perfekte Finesse dieses Cremants. In diesem Jahrgang war es aufgrund der absolut gesunden Trauben und der Frische und Ausgewogenheit des Weins kein Risiko, ihn nicht zu schwefeln und trotzdem für seine Haltbarkeit zu garantieren. Dazu trägt auch das bei der zweiten Gärung natürlich produziertr Kohlendioxid als ein ausgezeichnetes Antioxidans bei.

 

Der Cremant de Bordeaux im Überblick

  • Wein-Typ: Cremant Schaumwein, brut
  • Rebsorten: Sémillon 50 %, Sauvignon 35 %, Colombard 15 %
  • Anbaugebiet: Bordeaux, Frankreich
  • Weingut: Château Rioublanc
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 12
  • Nettofüllmenge in Liter: 0,75 l
  • Lagerfähigkeit: bis 2021
  • Ausbau: Edelstahl
  • Verschluss: Kork mit Agraffe
  • Abfüller: Château Rioublanc, 33910 St Ciers d' Abazac
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Diesen Cremant de Bordeaux beziehen wir direkt vom Château Rioublanc
  • Biowein zertifiziert durch Ecocert FR-BIO-01

Zu Informationen und Fotos des Château Rioublanc

Die Erklärung der Fachbegriffe finden sie in unserem Biowein-Lexikon.

Weitere Produktinformationen

Im Produkt enthalten 0,75

Zubehör

Produkt Hinweis Preis
Eisch, Champagnerglas Superior SensisPlus Eisch, Champagnerglas Superior SensisPlus
19,70 *
Versandgewicht: 0,1 kg
*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Details zum Zubehör anzeigen

Zu diesem Produkt empfehlen wir

La Cappuccina, Filòs, Spumante brut
13,95 / Flasche(n) *
(1 l = 18,60 €)
Versandgewicht: 1,8 kg
Prosecco Frizzante Biowein, Cantina Pizzolato
6,50 / Flasche(n) *
(1 l = 8,67 €)
Versandgewicht: 1,7 kg
Champagne "Entre Terre et Cie" brut, bio, Francoise Bedel
44,00 / Flasche(n) *
(1 l = 58,67 €)
Versandgewicht: 1,8 kg
*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Petit Chablis, Philippe Goulley, Biowein [pur] weiß,
12,95 / Flasche(n) * (1 l = 17,27 €)
Versandgewicht: 1,4 kg
Versandgewicht: 1,35 kg
Prosecco Spumante extra dry, Cantina Pizzolato, Biowein [pur]
11,50 / Flasche(n) * (1 l = 15,33 €)
Versandgewicht: 1,8 kg
*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Bio Champagne & Co., Biowein von € 10,00 bis € 19,99, Prämierte Bioweine