ist, dann fällt zuerst das Wort Chianti Classico, der im Zentrum der Toskana erzeugt werden muss. Eine große Rolle spielen auch die meist etwas preisgünstigeren Chianti-Weine aus den Unterzonen der Toskana wie Chianti Colli Aretini, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Colline Pisane, Chianti Colli Senesi, Chianti Montalbano, Chianti Montespertoli, Chianti Rufina.
Alle toskananischen Bioweine und biodynamischen Weine mit der Bezeichnung "Chianti" müssen mindestens zu 80 % aus der Sangiovese-Trauben gekeltert werden. Hier wird ab dem Jahrgang 2022 eine Änderung wirksam, die den Anteil de Sangivese-Traube verringert, die einen höheren Säuretanteil besitzt, den Viele geschmacklich als zu hoch empfinden. Nur bei Chianti-Wein der aus perfekt reifen Trauben erzeugt wurde, entstehen ausgeglichene und harmonischer Biowein, bei dem die Säure nicht im Vordergrund steht.
Die toskanischen Bioweine aus dem Gebiet von Montalcino (Brunello) und Montepulciano (Vino Nobile) werden ebenfalls aus einem Sangiovese-Klon erzeugt. Vor wenigen Jahren wurde das Anbaugebiet für Brunello-Wein vergrößert, womit jetzt auch umliegende Dörfer vom Prestige und der hohen Preise der Weine aus diesen Herkunftsgebieten profitieren werden. Andererseits verfügt die Toskana über eine Anzahl von Spitzenweinen, die auch SUPER TUSCANS genannt werden und aus Trauben erzeugt werden, die im Reglement für toskanische Qualitätsweine nicht vorgesehen sind und deshalb als Rosso die Toscana deklariert und für mehr als 100 €/Flasche angeboten werden
Torre alle Tolfe Chianti Colli Senesi Riserva, DOCG, Biowein pur, rot, ab € 21,50Artikel-Nr.: 1029Chianti Riserva Colli Senesi von Torre alle Tolfe aus bestem Jahrgang. Jetzt diesen Biowein kaufen und genießen!
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Torre alle Tolfe Chianti Colli Senesi DOCG, rot, Biowein, ab € 14,00Artikel-Nr.: 1030Die Weinberge von Torre alle Tolfe grenzen fast direkt an das Chianti Classico-Gebiet, und sie schmecken auch so.
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Tenuta San Vito Chianti Colli Fiorentino, DOCG, Darno, rot, Biowein, ab € 12,55Artikel-Nr.: 1032Entdecken Sie den Chianti Darno der Tenuta San Vito, einem wunderschönen Weingut, das seit 1985 feine und reine Bioweine erzeugt.
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Casina di Cornia Chianti Classico, DOCG, rot, Biowein, ab € 15,50Artikel-Nr.: 1057Traumhafter Chianti Classico eines kleinen Erzeugers der seit vielen Jahren puren Biowein erzeugt. Jetzt diesen Biowein kaufen und genießen
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Casina di Cornia Chianti Classico Riserva DOCG, rot, Biowein, ab € 25,50Artikel-Nr.: 1058Roter Biowein aus Castellina in Chianti zu 100 % aus der toskanischen Nobelrebe Sangiovese erzeugt. Superwein, unbedingt probieren!
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Poggio Trevvalle Monte Cucco DOC Pontolungo rosso, Biowein, ab € 14,50Artikel-Nr.: 1060Zauberhaft guter Bio-Rotwein von Poggio Trevvalle aus der Maremma der Ihnen gefallen könnte. Jetzt bei uns bestellen!
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Poggio Trevvalle, Morellino di Scansano, Passera, Biowein, rot, ab € 12,50Artikel-Nr.: 1072Die Maremma hat das weinbauliche Potential, großartigen Biowein hervorzubringen. Poggio Trevvalle beweist es eindrucksvoll. Jetzt probieren.
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Poggio Trevvalle Morellino di Scansano Riserva, Larcille, Biowein, rot, ab € 19,55Artikel-Nr.: 1073Wie Poggio Trevvalle hat die Maremma innovative Winzer angezogen weil hier großartiger Biowein entsteht, den Sie probieren müssten!
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