In veganem Biowein darf kein Protein tierischer Herkunft enthalten sein. Proteine sind in der konventionellen wie in der biologischen Weinbereitung erlaubte Hilfsmittel um Wein leichter filtern zu können. Es kann aus Tierknochen oder Fischen hergestellte Gelatine sein, Hühnereiweiß, oder Eiweiß pflanzlicher Herkunft, beispielsweise aus Erbsen und anderen Hülsenfrüchten. Für Biowein darf als tierisches Eiweiß nur frisches Hühnereiweiß von Biohühnern oder pflanzliches Eiweiß verwendet werden. Erzeugern von Demeter Biowein ist die Verwendung von Hühnereiweiß nicht erlaubt.
Unsere Angabe Vegan beruht entweder auf der Aussage unserer Winzer, dass ihr Biowein, biodynamischer Wein oder Naturwein nicht mit Protein tierischer Herkunft behandelt wurde, oder auf die Übersendung eines entsprechenden Zertifikats.
Château La Canorgue Viognier, ab € 14,55, IGP Méditerranée, blanc, BioweinArtikel-Nr.: 0316Aus der im Rhônegebiet beheimatenten Viognier-Traube entsteht auf dem Château la Canorgue ein sehr fruchtiger, reichhaltiger weißer Biowein
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Château La Canorgue Coin Perdu, IGP Méditerranée, rot, Biowein, 2020Artikel-Nr.: 0318Dieser hervorragende Biowein COIN PERDU wurde im Film EIN GUTES JAHR in einer romantischen Szene serviert. Das könnten Sie auch machen. nur im 12er Paket mit 11 weiteren Château La Canogue, Luberon AOC zu bestellen !only available together wit 11 other
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Château la Canorgue Coin Perdu, 1 Fl. & 11 Fl. Luberon rot, rosé oder weiß, BioweinArtikel-Nr.: 0319Der Film EIN GUTES JAHR machte diesen Biowein berühmt und knapp. Bei uns können Sie 1 Flasche zusammen mit 11 Fl. Luberon Ihrer Wahl.
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Clos du Joncuas Vacqueras, AOC, La Font de Papier, rouge, Biowein, ab € 20,55Artikel-Nr.: 0323Vacqueras steht in der Hierarchie der Rhône-Weine weit oben. Probieren Sie den Biowein Le Font de Papier des Clos du Joncuas!
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Clos du Joncuas Seguret, AOC, La Garanciere, rouge, Biowein, ab € 19,55Artikel-Nr.: 0324Seguret steht in der Hierarchie der Rhône-Weine weit oben. Probieren Sie den Biowein Seguret Domaine La Garanciere des Clos du Joncuas!
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Clos du Joncuas Gigondas, AOC, rouge, Biowein, ab € 26,20Artikel-Nr.: 0325Entdecken Sie jetzt den Biowein Gigondas vom Clos du Joncuas, der auch kleiner Bruder des Châteauneuf du Pape genannt wird.
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Clos du Joncuas Gigondas, AOC, rouge, Biowein, ab € 29,40Artikel-Nr.: 0325[1]Entdecken Sie jetzt den Biowein Gigondas vom Clos du Joncuas, der auch kleiner Bruder des Châteauneuf du Pape genannt wird.
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Château de Lascaux Languedoc, LES NOBLES PIERRES, Pic Saint Loup, rot, ab 24,60Artikel-Nr.: 0327Wild, sinnlich und inspirierend wie die Garrigue, die die Weinberge umgibt. Die Freiheit und den Reichtum des Terroirs vermittelnd.
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Château de Lascaux Pic Saint Loup CARRA, biodynamischer Wein, ab € 12,55Artikel-Nr.: 0328Wild, sinnlich und inspirierend, so wie die Garrigue. Sie umgibt die Weinberge, vermittelt Freiheit, Natur, und den Reichtum des Terroirs.
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Château de Lascaux Languedoc ECLAT DE GARRIGUE, biodynamischer Wein, rosé, ab 12,55Artikel-Nr.: 0329Wild, sinnlich und inspirierend, so wie die Garrigue. Sie umgibt die Weinberge, vermittelt Freiheit, Natur, und den Reichtum des Terroirs.
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