Dominio de Verderrubi Pita, Sauvignon Blanc, Rueda DO, Sobre Lias, vin bio, 2023, à partir de 13,50€

Ce  Dominio de Verderrubi Pita Rueda DO, Sauvignon Blanc offre toutes les caractéristiques qui ont fait la renommée des vins de ce cépage de Nouvelle-Zélande ou de Loire. Juste un peu différent, peut-être plus complet, mais aussi avec les arômes et les parfums typiques et une bonne portion de notes minérales.

Profil du vin bio

• Couleur : jaune pâle avec des reflets verdâtres.
• Nez : agrumes avec des notes de buis.
• Bouche : en bouche, des arômes frais de citron vert, de pamplemousse et une belle minéralité qui donnent au vin un goût durabl.
• Conseils de dégustation : Servir à 8-10 ° C avec des entrées, du poisson, de la viande blanche, du fromage de chèvre frais.

La Vinification du vin bio, Dominio de Verderrubi Pita, Sauvignon Blanc, Sobre Lias, Rueda DO 

La récolte 2023 a commencé avec les cépages Sauvignon Blanc fin août. Le résultat de la récolte a été très faible comme à l'année précédente.

Les vignes, qui étaient encore très jeunes à l'âge de once ans, ont dû souffrir d'une sécheresse prolongée car leurs racines ne sont pas encore enfouies aussi profondément que les racines des vieilles vignes de Verdejo.
Hormis la faible récolte, la qualité des raisins était excellente. Après une macération à basse température, la fermentation s'est déroulée spontanément avec les levures du raisin, qui préservent finalement le caractère spécifique au terroir de ce vin bio. Après fermentation, le vin a mûri sur sa levure fine pendant quatre mois. Ce processus crée de précieuses enzymes qui influencent positivement le goût, la stabilité et la durée de conservation du vin.

Le vin en un coup d’œil

• Type : Vin blanc, sec
• Région de production : DO Rueda
• Producteur : Dominio de Verderrubi Pita
• Cépage : Sauvignon blanc
• Fermentation: en cuve inox, vieillissement 4 mois sur Lie fine
• Mis en bouteilles : Dominio de Verderrubi
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : Bouchon de liège
• Millésime : 2023
• Conseil de dégustation : D'ici à 2028
• Analyse :  Alcool 13 % Vol., sucre résiduel 1,29g/l, acid total 5,4g/l, pH 3.26.
• Apté pour végétaliens
• Allergènes : Contient des sulfite.
• Vin bio certifié ES-ECU-031-CL
• Ce vin bio nous obtenons directement du VIÑEDOS VERDERRUBÍ, S.L, Plaza Mayor 7, Rubí de Bracamonte 47494, Espagne

Informations et images du Dominio de Verderrubi

Dominio de Verderrubi Pita, Rueda DO, Tempranillo, Finca La Bonera, rouge, vin bio, 2018, à partir de 13,95€

Ce vin biologique Dominio de Verderrubi Pita Rueda DO Tempranillo, rouge a un rapport qualité / prix exceptionnellement bon. La raison en est une petite récolte et une vinification soignée dans une cave moderne de la région de Rueda, où presque uniquement du vin blanc est produit.

Profil du vin bio

• Couleur : clair, brillant, rouge cerise foncé
• Nez :sent intensément les fruits rouges et noirs, suivis d'épices douces comme la vanille, la réglisse et le pain grillé.
• Bouche : bouche ronde, élégante, suave et fruitée, bien structuré avec des tanins polis.

La Vinification du vin bio, Dominio de Verderrubi Pita, Rueda DO, Tempranillo, Finca La Bonera, rouge

Les raisins Tempranillo proviennent du premier petit vignoble appelé "Finca La Bonera" que la famille Pita possédait et a jeté les bases d'une cave moderne "Dominio de Verderrubi", qui cultive aujourd'hui près de 60 hectares en agriculture biologique.

Ici, la récolte est toujours petite, en 2016, elle n'était suffisante que pour 3000 bouteilles de très, très bon vin rouge. Bien sûr, les raisins ont été récoltés à la main et immédiatement après la vinification a commencé en enlevant les panicules et les tiges des raisins et en les pressant doucement dans un moulin à raisins. Après quelques jours en purée, la fermentation spontanée a commencé avec la levure des raisins. La vinification s'est terminée avec le vieillissement de 12 mois du vin en barriques françaises.

Le vin en un coup d’œil

• Type : Vin rouge
• Région de production : DO Rueda
• Producteur : Dominio de Verderrubi Pita
• Cépage : Tempranillo
• Vieillissement : en cuve inox
• Mis en bouteilles : Dominio de Verderrubi
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : Bouchon de liège
• Millésime : 2018
• Conseil de dégustation D'ici à 2026
• Alcool : 13 % Vol.
• Apté pour végétaliens
• Allergènes : Contient des sulfite.
• Bio certifié ES-ECU-031-CL
• Ce vin bio nous obtenons directement du VIÑEDOS VERDERRUBÍ, S.L, Plaza Mayor 7, Rubí de Bracamonte 47494, Espagne

Information et images du Dominio de Verderrubi

Lagravera, Ónra, Costers del Segre DO, rougevin biodynamique, rouge, 2017, à partir de 14,10

Lagravera, Ónra, Costers del Segre DO, vin biodynamique, blanc, 2020, à partir de 11,90€

Ce vin blanc biodynamique Lagravera Costers del Segre DO Ónra blanc n'est produit que dans de très bons millésimes comme 2019

Profil du vin biodynamique  

• Couleur : paille pâle aux reflets verdâtres.
• Nez : le bouquet est difficile à définir car il est si diversifié. En fonction de la température et du contact avec l'air, il sent la pêche, l'abricot, l'ananas, les herbes et les fleurs blanches, plus des notes minérales de silex..
• Bouche : ici les arômes fruités se confondent avec des notes minérales pour former un vin blanc complexe et complet avec un bon équilibre car l'acidité et l'alcool sont bien intégrés dans le vin et ne le dominent pas..
• Recommandation : servir ce vin blanc enchanteur à une température de 8 à 10 ° C. Il se marie bien avec les plats végétariens / vegan, mais aussi avec le poisson, la viande blanche ou les jeunes fromages à pâte dure

La vinification du vin biodynamique, Lagravera, Costers del Segre, D=, blanc, Ónra

Les raisins poussent dans le vignoble de Vinya Nuria sur des sols sableux entrecoupés de grosses pierres laissées par la rivière Noguera Ribagorçana il y a des milliers d'années. Il est certifié biodynamique par Demeter depuis 2012 et est recouvert de fleurs et d'herbes sauvages.

Comme pour tous les vins de Lagravera, les vendanges se font manuellement, laissant des raisins moins développés sur la vigne.

Le processus de vinification proprement dit commence par séparer les raisins des tiges et des panicules et en les pressant légèrement pour qu'une partie du jus qu'ils contiennent puisse s'échapper. Ce jus et les baies macèrent ensuite pendant huit heures à une température de 6 ° C, au cours desquelles se forment des enzymes naturelles qui aident à développer le goût et à améliorer la durée de conservation ultérieure du vin. La fermentation est réalisée avec la propre levure du raisin, qui préserve les arômes typiques du raisin et du sol. Le vin mûrit ensuite en cuves inox pendant 4 mois.

Le vin biodynamique en un coup d'oeil

• Type : Vin blanc
• Région : Costers del Segre
• Vignoble : Lagravera
• Cépages : 85% Grenache blanc, 25% Sauvignmon blanc
• Èlevage : 4 mois en cuve inox
• Mise en bouteille : Lagravera
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : bouchon liège
• Millesime : 2020
• Conseil de dégustation : D'ici à 4-5 ans à compter du millésime
• Température de dégustation : 8 à 10°C
• Analyse: Alcool 12,8% vol., Acidité 4,8 g/l, PH 3,32, sucre residuel 0,1 g/l, SO2 total 58 mg/l.
• Allergènes : Contient des sulfites.
• vegan
• Vin bio certifié pa ES-ECO-019 CT
• Vin biodynamique certifié Demeter
• Nous obtenons ce vin bio directement de Lagravera SLU, 25120 Alfarrás, Espagne

Pour information et des impressions de Lagravera

Lagravera, Natural, Costers del Segre DO, vin biodynamique, rouge, non sulfuré, 2019, à partir de 16,10 €

Si vous êtes sensible au soufre, ce vin non sulfuré Lagravera Costers del Segre DO NATURAL rouge pourrait redonner la joie de boire du vin.

Profil du vin biodynamique  

• Couleur : rouge rubis intense.
• Nez : bouquet fruité et floral.
• Bouche : on ressent des arômes de cerises acides et de framboises, ainsi qu'une pointe de violette dans ce vin agréable à boire au goût durable.

La vinification du vin biodynamique, Lagravera, Costers del Segre, DO, NATURAL, rouge

Pour ce vin biodynamique, les raisins du vignoble de Nuria ont été sélectionnés car ils peuvent former ici la couleur la plus forte et beaucoup de tanins. Les deux améliorent la durée de conservation de ce vin non sulfuré.

La fermentation du moût commence spontanément avec les levures naturellement présentes sur les raisins. Le vin mûrit ensuite sur lies pendant huit mois, ce qui contribue à intensifier le goût et à améliorer la durée de conservation du vin.

Le vin en un coup d'oeil

• Type : Vin rouge
• Région : Costers del Segre
• Vignoble : Lagravera
• Cépage : 100 % Grenache noir
• Fermentation : en cuve inox
• Vieillissement : 8 mois en fûts de chêne de 500 l
• Mise en bouteilles : Lagravera
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : bouchon liège
• Millesime : 2019
• Conseil de dégustation : D'ici à 6 ans à compter du millésime
• Analyse: Alcool 14,6% vol., acidité 5,6 g/l, PH 3,78, sucre residuel 0 g/l, SO2 total 6 mg/l endogenes.
• Allergènes : Contient des sulfites.
• vegan
• Vin bio certifié pa ES-ECO-019 CT
• Vin biodynamique certifié Demeter
• Nous obtenons ce vin bio directement de Lagravera SLU, 25120 Alfarrás, Espagne

Pour information et des impressions de Lagravera

Lagravera, Costers del Segre DO, Cíclic, blanc, vin biodynamique, 2019, à partir de 23,80€

Les sols contenant de la chaux et du gypse et les différences de température prononcées entre le jour et la nuit sont connus pour le fait que d'excellents vins peuvent être produits ici, comme ce Lagravera Costers del Segre DO CÍCLIC blanc élaboré à partir du raisin Grenache blanc.

Profil du vin biodynamique   

• Couleur : aussi brillant que la paille
• Nez : bouquet fruité, épicé et minéral qui rappelle la pêche mûre, les abricots secs, les herbes aromatiques et le silex.
• Bouche : Des arômes fruités associés à une minéralité complexe, une petite pincée de sel et une pointe de fumée accompagnent ce vin jusqu'à sa longue tenue.
• Conseil de consommation : Servez ce vin adulte à une température de 10-12 ° C. 

Vin biodynamique primé

Médaille d'Or Concours International 2020

La vinification du vin biodynamique, Lagravera, Costers del Segre, DO, Ciclic, blanc

La vie est faite de cycles, tout comme le vin. Ils nous font nous améliorer, grandir, nous développer et ce que nous faisons. Et donc ce vin "Cíclic" rend hommage à tous ceux qui l'apprécient. C'est un vin blanc élaboré à partir des meilleurs raisins Grenache blanc du vignoble Vinya Núria. Ils mûrissent pendant des années en bouteille, dans laquelle ils peuvent continuer à se développer et à accentuer leur variété complexe de nuances fraîches et minérales.

La récolte est réalisée à la main à l'aube lorsque la température est encore plus fraîche. Immédiatement après. Les raisins sont amenés à la cave dans de petites boîtes (pour ne pas les endommager), afin que les arômes frais soient préservés, les raisins sont refroidis à 6 ° C, puis pressés.

La fermentation du moût commence spontanément avec les levures naturellement présentes sur les raisins. Le vin mûrit ensuite en barriques pendant neuf mois, ce qui lui confère une complexité prononcée. 

Le vin en un coup d'oeil

• Type : Vin blanc
• Région : Costers del Segre
• Vignoble : Lagravera
• Cépages : 100 % Grenache blanc
• Fermentation : en cuve inox
• Vieillissement : 9 mois en barriques
• Mise en bouteille : Lagravera
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : bouchon liège
• Millesime : 2019
• Conseil de dégustation : D'ici à 5-7 ans à compter du millésime
• Analyse : Alcool 13,7% vol., acidité 5,7 g/l, PH 3,65, sucre residuel 0 g/l, SO2 total >10 mg/l.
• Allergènes : Contient des sulfites.
• vegan
• Vin bio certifié par ES-ECO-019 CT
• Vin biodynamique certifié Demeter
• Nous obtenons ce vin bio directement de Lagravera SLU, 25120 Alfarrás, Espagne

Pour information et des impressions de Lagravera

Lagravera, Costers del Segre DO, Cíclic, rouge, vin biodynamique, 2019, à partir de 23,90

Les sols contenant de la chaux et du gypse et les différences de température prononcées entre le jour et la nuit sont connus pour le fait que d'excellents vins peuvent être produits ici, comme ce Lagravera Costers del Segre DO CÍCLIC rouge élaboré à partir du raisin Grenache noir.

Profil du vin biodynamic  

• Couleur : rouge grenat dense.
• Nez : parfums fruités et épicés de fruits rouges et de cerises, ainsi que d'herbes sauvages.
• Bouche : des tanins doux qui expriment la maturité du raisin et, au fil du temps en bouteille, font de ce vin un vin très rond. Il est très complexe et veut que vous l'abordiez avec patience et attention.
• Conseil de consommation : Servez ce vin rouge à une température de 16-18 ° C.

Vin biodynamique primé

Médaille d'Or Concours International 2020

La vinification du vin bio, Lagravera, Costers del Segre, DO, rouge

La vie est faite de cycles, tout comme le vin. Ils nous font nous améliorer, grandir, nous développer et ce que nous faisons. Et donc ce vin "Cíclic" rend hommage à tous ceux qui l'apprécient. C'est un vin roiuge élaboré à partir des meilleurs raisins Grenache Noir du vignoble Vinya Núria. Le vin vieillit pendant des années en bouteille, dans laquelle ils peuvent continuer à se développer et à accentuer leur variété complexe de nuances fraîches et minérales.

La récolte est réalisée à la main à l'aube lorsque la température est encore plus fraîche. Immédiatement après, ils sont amenés à la cave dans de petites boîtes (pour ne pas les endommager), afin que les arômes frais soient préservés, les raisins sont refroidis à 6 ° C, puis pressés et pressés.

La fermentation du moût commence spontanément avec les levures naturellement présentes sur les raisins. Le vin mûrit ensuite en barriques pendant douze mois, ce qui lui confère une complexité prononcée. 

Pour ce vin, toutes les étapes de travail prescrites par Demeter ont été utilisées, mais l'agrément en tant que société Demeter n'a été accordé qu'après un délai d'attente de 3 ans en 2014.

Le vin en un coup d'oeil

• Type : Vin blanc
• Région : Costers del Segre
• Vignoble : Lagravera
• Cépage : 100 % Grenache Noir
• Fermentation : en cuve inox
• Vieillissement : 12 mois en barriques
• Mise en bouteilles : Lagravera
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : bouchon liège
• Millesime : 2019
• Conseil de dégustation : D'ici à 15 ans à compter du millésime
• Analyse : Alcol 13,5% vol., acidité 5,12 g/l, PH 3,31, sucre residuel 0,1 g/l, SO2 total 43 mg/l.
• Allergènes : Contient des sulfites.
• vegan
• Vin bio certifié par ES-ECO-019 CT
• Nous obtenons ce vin bio directement de Lagravera SLU, 25120 Alfarrás, Espagne

Pour information et des impressions de Lagravera

Pago de Tharsis, Utiel-Requena DO, Carlota Suria, vin bio, rouge, 2017, à partir de € 8,18

La copropriétaire de la cave a donné son propre nom à ce vin biologique rouge issu du cépage Bobal typique, car elle est fière de sa qualité et vous pouvez le faire en vous fiant à : Pago de Tharsis, Utiel-Requena DO, Carlota Suria, vin biologique, rouge.

Vin bio - profil

• Couleur : Rouge rubis intense
• Nez : Des parfums purs et intenses de groseilles mûres et de prunes rouges associés aux arômes mûrs de café torréfié et de caramel.
• Bouche : Intense en bouche avec des arômes de prunes rouges, un bon équilibre entre acidité et maturité, des tanins ronds et mûrs qui donnent Donner du corps et de la structure au vin. Longue et élégante dans la finale qui se termine sur des notes d'épices.
• Conseil de consommation : Veuillez servir à 16-18 °C. Il se marie bien avec des plats aux saveurs intenses, des ragoûts traditionnels comme les gaspachos, la viande de gibier et les fromages d'affinage.

Vin biologique Demeter - préparation, Pago de Tharsis, Utiel-Requena DO, Carlota Suria, rouge

Des raisins Bobal récoltés sur des vignes centenaires ont été utilisés pour ce vin rouge biologique. Soigneusement fermenté en fermentation traditionnelle en purée puis élevé en barriques de chêne français pendant 8 mois. .

Le vin bio en un coup d'œil

• Type de vin : vin rouge
• Zone de culture :Pénédès
• Cave - Producteur : Pago de Tharys
• Cépage : 100 % Bobal
• Fermentation : fermentation du moût dans des cuves en acier inoxydable
• Élevage : 8 mois en barriques de chêne français
• Embouteilleur : Pago de Tharsys
• Contenance : 0,75 l
• Fermeture : liège naturel
• Année : 2017
• Conservation : jusqu'à 6 ans à partir du millésime
• Alcool 13 % vol.
• Végétalien
• Avertissement allergène : contient des sulfites
• Certifié biologique ES-ECO-020-CV
• Nous obtenons ce vin biologique directement du Pago de Tharsys, 46340 Requena, Valence, Espagne

Pour plus d'information et des photos de Pago de Tharsys

Vins el Cep Blanc de Terrer, vin bio, Origin Terrers, 2022, à partir de  8,35€

L'adoption des traditions et la capacité de les développer davantage, tout en conservant la vraie qualité des vins et le respect de l'environnement, caractérisent l'origine de ce vin, Vins el Cep Blanc de Terrer. 

Profil du vin bio

• Couleur : jaune clair brillant.
• Nez : bouquet délicat de fruits blancs doux.
• Bouche : il y a des arômes d'agrumes qui suggèrent beaucoup de fraîcheur. Globalement équilibré, très propre avec une longue finale.
• Conseil de consommation : servez ce vin blanc à une température de 9 ° C, si vous l'aimez avec des entrées, des plats légers, des légumes.

Production due vin bio, Vins el Cep, Blanc de Terrer, Origin Terrers

La cave comprend 100 hectares de vignes, dont 30 hectares sont cultivés en biodynamie selon les critères de l'Association Demeter et 70 hectares en agriculture biologique. À quelques exceptions près, les raisins des vignobles individuels sont utilisés pour les cuvées, c'est-à-dire pour les vins de différentes variétés. Ceux-ci peuvent provenir d'un vignoble évalué en biodynamie ou biologiquement. Pour cette raison, il n'y a qu'un seul vin et un seul cava pouvant porter le logo Demeter. Au cours des prochaines années, tous les vignobles seront convertis à la viticulture biodynamique.

Ce vin est élaboré à partir d'un seul cépage, le Xarello, qui pousse à Can Miquel de les Planes à Gelida, sur les pentes d'Espiells. Ce vignoble de 2 hectares est cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, ce qui permet d'obtenir des raisins de qualité optimale afin de pouvoir produire cet excellent vin. 

Les vignes ont été plantées en 1974 à une distance de 1,2 m de la vigne à la vigne et avec un espacement des lignes de 2,8 m sur une légère pente dans une orientation sud-est. Vous êtes maintenant à l'âge optimal dans lequel la qualité et la quantité sont en équilibre. Les sols de ce vignoble sont de profondeur modérée, avec des structures argileuses, poreux avec une grande activité microbiologique.

Habituellement, le climat est idéal, des précipitations modérées permettent aux raisins de bien se développer dans le cycle de végétation final et de s'attendre à des récoltes de grande qualité.

Les vendanges dans les vignobles de Vins el Cep commencent mi-août avec le cépage Pinot Noir et se terminent fin septembre avec le cépage Cabernet Sauvignon.

Les raisins sont vendangés à la main et amenés à la cave pour un traitement ultérieur dans des caisses de transport le plus rapidement possible. Là, ils sont introduits par gravité dans le pressoir à vin, où 45 à 50% du jus sort des baies sans pression et le reste est doucement pressé. C'est la manière la plus subtile d'extraire le jus de raisin. Ceci est suivi d'une très courte macération dans les peaux à basse température. Ensuite, les peaux et les pépins des baies sont séparés du jus de raisin, qui commence à fermenter spontanement avec de levures indigénes dans de petites cuves en acier inoxydable. 

Le vin bio en un coup d'oeil 

• Type du vin : vin blanc
• Region de production : Penedes
• Bodega - producteur : Vins el Cep
• Cépage : Xarel-lo
• Vinification : en cuve inox
• Mis en bouteilles : Vins el Cep
• Quanité en litre : 0,75
• Millesime : 2022
• Stockage : 3 ans à partir du millesime
• Alcohol in % Vol.: 11,5
• Allergenes: contient de sulfites
• Vegan      
• L'ensemble de la cave et tous les vins sont certifiés biologiques ES-ECO-019-CT
• 30 hectares (sur 100) dont 1 vin et un cava sont certifiés par Demeter. 
• Nous obtenos ce vin directement du Vins el Cep, Can Llopart Alzines, 08770 Espiells, Espagne

Plus d'information et des photos du Vins el Cep

Vins el Cep Negre de Terrer, vin bio, Origin Terrers, 2021, à partir de  8,85€

Ce Vins el Cep Negre de Terrer est un classique de la cave qui inspire par ses arômes primaires fruités, ses tanins soyeux et son intensité aromatique.  

Profil du vin bio

• Couleur : rouge foncé avec des reflets violets.
• Nez : arômes fruités et frais de jeunesse avec de fines notes épicées.
• Bouche : le processus de vinification en douceur reflète les caractéristiques des cépages utilisés et du millésime. Tanin souple et rond qui s'intègre harmonieusement, donne du contour et permet une durée de vie plus longue du vin sans perte de qualité.
• Conseil de consommation : Servir ce vin à 16-18 ° C.

Production du vin bio, Vins el Cep, Negre de Terrer, Origin Terrers

La cave comprend 100 hectares de vignes, dont 30 hectares sont cultivés en biodynamie selon les critères de l'Association Demeter et 70 hectares en agriculture biologique. Étant donné que les raisins de tous les vins proviennent à la fois de vignobles biodynamiques et biologiques, à quelques exceptions près, ils ne peuvent pas être déclarés comme tels selon les règles Demeter en vigueur. Au cours des prochaines années, tous les vignobles seront convertis à la viticulture biodynamique.

Ce vin rouge bio est une cuvée élaborée à partir des cépages Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah cultivés dans les vignobles de Paulo et Crestes à Can Prats, Planeta à Can Castany et Serral à Can Miquel de les Planes, une zone privilégiée en termes de viticulture, les Costers de l'Anoia sont originaires de Gelida et de Sant Llorenç d'Hortons.

Les vignes ont été plantées entre 1979 et 1985 et avaient entre 36 et 42 ans dans l'année des vendanges, un âge qui promet les meilleurs raisins.

Habituellement, le climat est idéal, avec des pluies modérées permettant aux raisins de bien se développer dans le cycle de végétation final et donnant des récoltes de haute qualité. Pour ce vin, les raisins en prière ont été sélectionnés dans chaque vignoble

Les vendanges dans les vignobles de Vins el Cep commencent mi-août avec le cépage Pinot Noir et se terminent fin septembre avec le cépage Cabernet Sauvignon. Ils sont récoltés à la main et amenés à la cave pour un traitement ultérieur dans des caisses de transport aussi rapidement que possible. Là, ils ne sont que légèrement pressés, ils atteignent la cuve de fermentation sous forme de purée à gravité (sans pompes), où ils commencent à fermenter spontanément avec les levures indigènes. Ce processus prend 10 à 14 jours pour chaque cépage. Le vin est ensuite séparé du marc et mis en barriques quelques mois de plus avant d'être mis en bouteille.

Le vin en un coup d'oeil 

• Type du vin : vin rouge
• Région de production : Penedes
• Bodega - producteur : Vins el Cep
• Cépages : Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah
• Vinification : en cuve inox
• Mis en bouteilles : Vins el Cep
• Quantité : 0,75 l
• Millésime : 2019
• Stockage : 6 ans à partir du millesime
• Alcohol en % Vol. : 13,5
• Allergenes: contient de sulfites
• Vegan  
• Vin bio certifié ES-ECO-019-CT
• Nous obtenos ce vin directement du Vins el Cep, Can Llopart Alzines, 08770 Espiells, Espagne

Plus d'information et des photos du Vins el Cep