Biowein Vegan

Biowein Vegan

Biowein Vegan

Proteine, sei es tierischer oder pflanzlicher Herkunft sind in der konventionellen als auch in der biologischen Weinbereitung ein erlaubtes Hilfmittel um Wein leichter filtern zu können. Während im konventionellen Bereich Proteine aus Tierblut, Tierknochen oder Fischen, aber auch frisches Hühnereiweiß verwendet wird, dürfen Biowinzer nur frisches Hühnereiweiß von Biohühnern oder Proteine verwenden, die aus Pflanzen (Erbsen beispielsweise) gewonnen wurden.

Wenn jedoch Wein nur von gesunden, einwandfreien und optimal reifen Trauben produziert werden könnte, der Most mittels einer Kaltmazeration vorgeklärt werden und dem Wein für die Reifung Zeit gelassen wird, dann könnte auf eine Filterung verzichtet werden. Während dieser Reifung würden sich die im Wein enthaltenen Feststoffe am Behälterboden absetzen. Anschließend könnte der Weine ohne Bodensatz in einen anderen Behälter umgefüllt werden. Wenn diesen Vorgang innerhalb einiger Monate oder Jahre mehrmals wiederholen würde, könnte man auf eine Filterung verzichten.

Da Wein größtenteil immer noch ein Naturprodukt ist und Klima-und Arbeitsbedinungen nicht immer so sind wie sie sein sollten, aber auch um Kosten zu reduzieren, steht eine große Auswahl von Hilfsmittel zur Verfügung um eventuelle Fehler zu beheben oder die Zeit von der Traubenernte bis zum Verkauf des Weins zu verkürzen.

Unsere Angabe "Vegan" beruht entweder auf der Aussage unserer Winzer, dass ihre Weine nicht mit Protein tierischer Herkunft behandelt wurden, oder auf die Übersendung eines entsprechendenden Zertifikats.


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Riesling Alte Reben, Weingut Mohr, Rheingau, Biowein pur, trocken

Artikel-Nr.: 3032

Vollmundiger Bio-Riesling aus dem Rheingau von Trauben alter Reben gekeltert , spontan vergoren. Jetzt bei uns kaufen und genießen.

15,90 / Flasche(n) *
1 l = 21,20 €
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1.000 & 1 Perle, Perlwein, Weingut Mohr, Rheingu, Biowein pur, weiß

Artikel-Nr.: 4008

Dieser Bio-Perlwein aus dem Rheingau könnte einen Prosecco Frizzante aus Italien ersetzen. Jetzt bestellen, probieren und vergleichen.

6,95 / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €
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Spätburgunder Blanc de Noir, Weingut Mohr, trocken, Biowein, weiß

Artikel-Nr.: 3035

Wenn Sie leichte Bioweine bevorzugen, dann könnte dieser Weißwein aus roten Trauben aus dem Rheingau Ihr Favorit werden.

9,50 / Flasche(n) *
1 l = 12,67 €
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Weißburgunder, Rheingau QbA, Biowein pur, weiß, trocken, Weingut Mohr

Artikel-Nr.: 3036

Weißburgunder in dem sich fruchtige und würzige Aromen die Waage halten. Kaufen Sie diesen Biowein und genießen Sie ihn als Sommerwein.

9,90 / Flasche(n) *
1 l = 13,20 €
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Riesling feinherb, Weingut Mohr, Rheingau, Biowein [pur] weiß,

Artikel-Nr.: 3037

Dieser Riesling vom Rheingau ist ein reizvoller Biowein für Liebhaber etwas süßerer Weine. Einfach bei uns bestellen und genießen.

8,90 / Flasche(n) *
1 l = 11,87 €
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Spätburgunder rosé feinherb, Weingut Mohr, Rheingau, Biowein [pur]

Artikel-Nr.: 3038

Spritziger Bio-Roséwein aus Spätburgunder-Trauben, die direkt am Rhein gewachsen sind. Gönnen Sie sich dieses Sommervergnügen!

8,90 / Flasche(n) *
1 l = 11,87 €
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Pinot Noir, Weingut Mohr, Rheingau, Biowein [pur], rot, trocken

Artikel-Nr.: 3039

Die steilen Weinberge vom Weingut Mohr im Rheingau sind ein ideales Terrain Spätburgunder-Reben. Jetzt diesen Biowein kaufen und genießen.

12,90 / Flasche(n) *
1 l = 17,20 €
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Riesling Spätlese, Weingut Sander, Biowein [pur],weiß

Artikel-Nr.: 3005

Unsere Empfehlung: lassen Sie den Tag mit einem süßen Tropfen ausklingen; oder genießen Sie ihn zum Dessert, Gebäck oder Kuchen.

Lieferbar ab 15 April

10,65 / Flasche(n) *
1 l = 14,20 €
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Dornfelder, Rheinhessen QbA, Weingut Sander, biodynamischer Wein pur, rot

Artikel-Nr.: 3004

Während Deutschlands Winzer noch zögern auf Bioweinbau umzustellen, erzeugt das Weingut Sander seit 50 Jahren Biowein. Jetzt bestellen!

7,30 / Flasche(n) *
1 l = 9,73 €
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Weingut Sander, Silvaner, Rheinhessen QbA, biodynamischer Wein pur, weiß

Artikel-Nr.: 3003

50 Jahre Erfahrung als Bioweinerzeuger mündet beim Weingut Sander in zuverlässig guten, preiswerten Bioweinen die Sie bei uns kaufen können.

6,35 / Flasche(n) *
1 l = 8,47 €
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Weingut Sander Chardonnay, Rheinhessen QbA, purer Biowein, weiß

Artikel-Nr.: 3002

Das Weingut Sander war vor 50 Jahren einer der ersten Bioweinerzeuger Deutschlands. Seit 35 Jahren können Sie die Bioweine bei uns kaufen

9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €
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Sauvignon Blanc, Rheinhessen QbA, Weingut Sander, Biowein pur, weiß

Artikel-Nr.: 3006

Währen viele von Nachhaltigkeit reden, das Bioweingut Sander zeigt seit 50 Jahren, was es bedeutet:  Bioweine die Sie bei uns kaufen sollten.

9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €
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Merlot, Rheinhessen QbA, Weingut Sander, Biowein pur, rot

Artikel-Nr.: 3007

Während unserer 35-jährigen Zusammenarbeit mit dem Weingut Sander gab es keinerlei Reklamationen. Diesen Bioweinen können auch Sie vertrauen

11,50 / Flasche(n) *
1 l = 15,33 €
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Weißburgunder, Rheinhessen QbA, Weingut Sander Mettenheim, Biowein pur, weiß

Artikel-Nr.: 3008

Biowein vom Weingut Sander zeichnen sich seit 50 Jahren durch zuverlässig gute Qualität. jetzt bei uns zu günstigen Preisen bestellen!

7,65 / Flasche(n) *
1 l = 10,20 €
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Weingut Schleinzer, Grüner Veltliner, Weinviertel QbA, Biowein pur, weiß

Artikel-Nr.: 3503

Von Schleinzers Grünem Veltliner werden Sie angenehm überrascht sein, denn er bietet viel mehr als man aufgrund seines Preises erwarten kann

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €
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Zweigelt, Weinviertel QbA, Weinbau Schleinzer, Biowein [pur] , rot

Artikel-Nr.: 3507

Roter Biowein aus Österreichs bekanntester Rebsorte. Lassen Sie sich diesen Wein nicht entgehen, denn es ist ein sehr guter Kauf !

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €
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Grüner Veltliner Landwein, 1,0 l, Weingut Schleinzer, Biowein weiß

Artikel-Nr.: 3501

Servieren Sie diesen günstigen und guten Biowein bei einer Party oder bieten Sie ihn als Gasronom Ihren Gästen Alle werden begeistert sein.

6,95 / Flasche(n) *
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Weingut Schleinzer, Zweigelt Landwein, Weinviertel,purer Biowein rot, 1 l

Artikel-Nr.: 3499

Ehrlich und gut ist dieser rote Zweigelt Bio-Landwein aus dem Weinviertel. Und dazu noch sehr preiswert. Jetzt probieren!

6,95 / Flasche(n) *
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Portugieser Landwein, Weinbau Schleinzer, Biowein pur, rot, 1 l

Artikel-Nr.: 3505

Ein süffiger Rotwein aus biologischer Erzeugung. Servieren Sie ihn zur Brotzeit, Vesper, Abendbrot, je nachdem, wo sie zuhause sind 

6,95 / Flasche(n) *
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Cantina Pizzolato, Prosecco Frizzante, DOC, Biowein [pur], 0,375 l

Artikel-Nr.: 4025

Guter BIO-Prosecco Frizzante der Cantina Pizzolato in kleinen Flaschen. Legen Sie sich einen kleinen Vorrat an für spontane Besucher

3,75 / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €
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Prosecco Frizzante, Biowein, Cantina Pizzolato, Tapo Spago, ab € 6,50

Artikel-Nr.: 4026

Prosecco Biowein Frizzante von Pizzolato, dem Pionier des biologischen Weinbaues im Veneto. Jetzt günstig von Biowein [pur] bestellen!

6,70 / Flasche(n) *
1 l = 8,93 €
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Prosecco Spumante extra dry, Cantina Pizzolato, Biowein [pur]

Artikel-Nr.: 4021

Dieser Bio-Prosecco Spumante (Schaumwein, Sekt) ist so gut gelungen dass Sie ihn gleich bestellen und genießen sollten.

11,50 / Flasche(n) *
1 l = 15,33 €
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Champagne "Entre Terre et Ciel" brut, bio pur, Francoise Bedel

Artikel-Nr.: 4052

Ein Bio-Champagner mit subtiler Kombination von Frische und Komplexität. Gönnen Sie sich ab und zu etwas Luxus und Genuss ist keine Sünde

44,00 / Flasche(n) *
1 l = 58,67 €
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Pimayon Pierrevert AOP, Château Saint Jean Lez Durance, Biowein, rot, ab € 13,00

Artikel-Nr.: 0223

Pimayon ist der Name des besten Weinbergs in Hanglage der die Trauben für diesen herrlichen Rotwein liefert. Jetzt bei uns online bestellen.

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Vannades Biowein weiß, Pierrevert, Château Saint Jean Lez Durance, Provence, ab € 11,60

Artikel-Nr.: 0222

Vannade ist der Name des Weinbergs auf dem die Trauben für diesen frisch duftenden weißen Biowein wachsen. Jetzt kaufen und genießen!

11,95 / Flasche(n) *
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Vannades rosé, Pierrevert AOP, Saint Jean Les Durance, Biowein, ab € 9,30

Artikel-Nr.: 0221

Vannade ist der Name des Weinbergs auf dem die Trauben für diesen eleganten, hellrosafarbenen Wein wachsen. Jetzt neu entdecken!

9,60 / Flasche(n) *
1 l = 12,80 €
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Les Béatines Côteaux d'Aix, Biowein pur, rot, Domaine Les Béates, ab € 11,40

Artikel-Nr.: 0282

Les Béatines (die kleinen seeligen, glücklichen) sind die Einstiegsweine der Domaine les Béates, die Sie glücklich machen könnten.

12,00 / Flasche(n) *
1 l = 16,00 €
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Spätburgunder, Rheinhesen QbA, Weingut Sander, Biowein pur, rot

Artikel-Nr.: 3009

Biowein vom Weingut Sander bietet seit 50 Jahren zuverlässigen Genuss. Jetzt zu günstigen Preisen bei uns bestellen!

8,75 / Flasche(n) *
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Spätburgunder Lößterrassen, Rheinhessen QbA, Biowein pur, rot, Weingut Sander

Artikel-Nr.: 3010

Spätburgunder gewachsen auf Lößhaltigem Boden ist ein hochwertiger roter Biowein den Sie bei uns verhältnismäßig günstig kaufen können.

13,10 / Flasche(n) *
1 l = 17,47 €
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Domaine du Jas d'Eclans, Côtes de Provence Cru Classé, Biowein, rot

Artikel-Nr.: 0297

Roter Biowein der Domaine du Jas d'Esclans den Sie ganz unkompliziert genießen und auch Ihre  Gäste begeistern werden.

9,50 / Flasche(n) *
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